Tras trascendidos periodísticos, el Grupo El Desembarco confirmó que se encuentra en las últimas etapas de negociación para adquirir la operación local de Burger King en Argentina, actualmente gestionada por el grupo mexicano Alsea. Esta negociación se da en un contexto donde Alsea busca desprenderse de Burger King en la región, incluyendo Chile y México, mientras mantendrá la operación de Starbucks en el país.
El Desembarco, fundado en 2017 en el barrio porteño de Boedo, es titular de marcas locales como Mr. Tasty y Mila and Go y ha expandido su presencia en Argentina, Estados Unidos y próximamente Paraguay. Según el comunicado oficial, después de un exhaustivo análisis operativo, laboral y comercial, la empresa apunta a preservar los puestos de trabajo, sostener la red de proveedores locales y garantizar la continuidad y expansión de la marca en el país.
La cadena Burger King cuenta con más de 100 locales distribuidos en varias provincias argentinas, incluyendo Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Corrientes, Neuquén, Mendoza, San Luis, San Juan, Salta, Tucumán y Chaco. La operación involucraría a cientos de trabajadores directos e indirectos y representa un paso decisivo en la estrategia de consolidación del Grupo El Desembarco en el mercado gastronómico argentino.
El banco BBVA tiene a su cargo el mandato de venta y ya contactó a diversos interesados en la región, que incluye a fondos de inversión y grupos gastronómicos como Inverlat, Desarrolladora Gastronómica y el grupo ecuatoriano Int Food Services.
En el mercado argentino, Burger King enfrenta una competencia intensa con cadenas internacionales como McDonald’s y fuertes actores locales como Mostaza, así como un creciente auge de hamburgueserías artesanales y formatos innovadores de delivery. La pandemia impactó el rendimiento de la cadena, impulsando una reconfiguración de locales y nuevos modelos de atención orientados a canales digitales y propuestas personalizadas.
Esta transacción, de concretarse, marcará un cambio significativo en el sector de comida rápida en Argentina y fortalecerá la creciente presencia de empresas locales en el rubro.