Si cerrás los ojos y pensás en vino, seguro escuchas el sonido del descorche e imaginas una botella de vidrio verde oscuro, imponente y pesada. Se afirmaba que a más peso de la botella el vino era mejor. Por suerte hoy sabemos que la calidad del vino no está en su envase.
Nacida en los conventillos de La Boca, esta joya desbordante de queso y cebolla ya compite en campeonatos internacionales. El próximo 24 y 25 de mayo, el barrio que la vio nacer le rinde homenaje con el primer Fugazzeta Fest, un evento que busca posicionar a Buenos Aires como capital mundial de la pizza.
Ezequiel Ortigoza se consagró subcampeón mundial en Italia tras ejecutar una rutina extrema con fuego y masas gigantes. El equipo de APYCE logró además posicionar a la gastronomía nacional dentro del top diez de la categoría de pizza clásica.
La pizzería Ti Amo, de Adrogué, alcanzó el cuarto puesto en el prestigioso ranking italiano 50 Top Pizza Latin America 2026. Junto a ella, otros cuatro establecimientos de Buenos Aires, Rosario y Valeria del Mar fueron premiados en una ceremonia que reafirma el liderazgo de la pizza napolitana en la región.
Expertos y científicos gastronómicos confirman que un breve paso por agua con vinagre transforma la estructura de la papa. Esta técnica química permite lograr una textura ultra crujiente por fuera y suave por dentro, evitando que las bastones se desarmen en la sartén.
La cuarta edición del certamen gastronómico se desarrollará el sábado 18 de abril en Ribs al Río. Participarán especialistas locales y regionales en una jornada de doce horas que combinará técnicas de cocción lenta, evaluación de jurados expertos y voto del público.
Cada 17 de abril, el mundo brinda con una copa de Malbec. Pero detrás de su color profundo y su elegancia actual, se esconde una historia que luce en su gran adaptación al suelo argentino que roza lo milagroso.
Con más de un siglo de historia, esta tradición panadera nacida en el horno de barro de la familia Onís se convirtió en el motor de una fiesta popular.
Elegido como el mejor restaurante argentino de Miami por el público, el icónico local de Little Buenos Aires se prepara para la Copa del Mundo con pantallas gigantes y sus clásicos gastronómicos. Un rincón de Argentina en el corazón de Miami Beach.
Instituciones gastronómicas impulsan este 8 de abril la efeméride de un plato declarado Patrimonio Cultural. Desde su origen persa hasta las variantes regionales, la preparación consolida una identidad que combina historia, viajes y debate culinario.
Si cerrás los ojos y pensás en vino, seguro escuchas el sonido del descorche e imaginas una botella de vidrio verde oscuro, imponente y pesada. Se afirmaba que a más peso de la botella el vino era mejor. Por suerte hoy sabemos que la calidad del vino no está en su envase.
El central de Real Madrid será operado en Finlandia y deja a Brasil sin uno de sus pilares defensivos para la cita mundialista.
Mucho más que un recorrido turístico, una experiencia que traspasa la pantalla. De la mano de la multipremiada Silvina Panizzi, descubrí cómo la tecnología inmersiva y el respaldo de los expertos transforman cada destino en una vivencia real. Subite a este viaje global que ya conquista fronteras desde NET TV hacia el mundo.
Se trata de los dos integrantes de la Cámara del Trabajo que revocaron la cautelar que dejaba inactivos a 82 artículos. También solicitaron la nulidad del fallo.
Las últimas declaraciones de Eduardo Coudet tras perder contra Boca y ganarle a Aldosivi pusieron sobre la mesa de la conversación pública un debate siempre vigente sobre los gustos en el fútbol, que, al fin de cuentas, son los de la vida misma.
El conductor generó una ola de indignación tras banalizar un femicidio en vivo y bromear con la muerte de la modelo Carolina Flores.
Parece que el frío porteño puso mimoso a Marcelo Tinelli. El conductor subió un video preparando la receta de su madre —un guiso de cuatro horas de cocción— pero el verdadero “picante” no estuvo en los condimentos, sino en el texto.
Después de semanas de especulaciones y rumores, la actriz Maia Reficco y el piloto de Fórmula 1, Franco Colapinto, confirmaron su relación este domingo frente a las cámaras.
