Persisten subas en alimentos y la inflación mensual de octubre se mantiene alta

El INDEC publicará hoy a las 16 horas el dato oficial de inflación de octubre, que las consultoras privadas estiman en torno al 2,2% y 2,4%, con un fuerte impacto de alimentos, lácteos y carnes.

Foto: NA

La inflación mensual de octubre de 2025 se espera que supere nuevamente el 2%, consolidando la senda iniciada el mes anterior, según proyectan las principales consultoras privadas. El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) confirmará este miércoles a las 16 horas el dato oficial, que ronda un 2,2% , con estimaciones que varían entre 1,9% y 2,4%. Los alimentos, especialmente los lácteos, huevos, panificados y carnes, continúan siendo el principal motor de aumento en los precios.

En la Ciudad de Buenos Aires, la inflación se mantuvo estable en un 2,2% mensual, con un acumulado interanual del 33,6%. El relevamiento del Banco Central anticipa una tendencia hacia la desaceleración con proyecciones decrecientes que irían desde 1,9% en noviembre hasta 1,6% en abril de 2026. Este escenario se acompaña de relativa estabilidad cambiaria, con un tipo de cambio oficial proyectado cerca de 1.463 pesos para fin de noviembre y 1.500 para fin de diciembre.

A pesar de las señales de anclaje en las expectativas y menor volatilidad financiera, el aumento en los precios de los alimentos sostiene la presión sobre la inflación, afectando con mayor fuerza a los hogares de menores ingresos. Esta dinámica hará necesario un seguimiento riguroso para que la desaceleración se consolide en el corto plazo.

La nueva metodología de medición del IPC, que entrará en vigor a partir de enero de 2026, promete una mejora en la coherencia y comparabilidad del índice, lo que aportará mayor precisión en el seguimiento de la evolución de los precios en adelante.

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