La siembra de trigo caerá 500.000 hectáreas

Previsiones de la Bolsa de Comercio de Rosario estiman una reducción de 500.000 hectáreas para la campaña 2026/27 debido al alto precio de la urea, a pesar de registrarse las mejores reservas hídricas del suelo en una década.

El costo del fertilizante achica la siembra triguera. Foto: Infocampo.

La Bolsa de Comercio de Rosario comunicó una proyección de 6,6 millones de hectáreas para el ciclo triguero 2026/27, lo que representó una disminución interanual del 7 % en la superficie nacional. El encarecimiento de los fertilizantes nitrogenados, principalmente la urea, alteró los márgenes económicos de los productores y frenó la expansión del cultivo tras el ciclo récord precedente.

El jefe de estimaciones agrícolas de la entidad rosarina, Cristián Russo, confirmó que el escenario inicial del suelo mostró las mejores reservas de agua de los últimos diez años, superando los registros de mayo de 2021. Pese a estas óptimas condiciones climáticas para la implantación, el desfasaje financiero desalentó la inversión tecnológica en las principales regiones productivas de la zona central del país.

Desafío económico y disparidad regional

La tonelada de urea alcanzó un valor de 1.000 dólares en el mercado internacional, una cotización similar a la registrada en mayo de 2022. Sin embargo, el precio actual del grano se posicionó en 230 dólares, lejos de los 350 dólares que cotizaba en aquel período, lo que generó balances previstos negativos en los esquemas de alta fertilización.

Esta coyuntura modificó el mapa agrícola según las necesidades de nutrientes de cada suelo. La región núcleo reportó una previsión de caída del 17 %, equivalente a unas 300.000 hectáreas menos, mientras que en la provincia de Entre Ríos la reducción se estimó en 130.000 hectáreas.

Asimismo, el centro este de Buenos Aires proyectó recortes de hasta un 30 % del área, y en el sudeste bonaerense los técnicos reportaron un desplazamiento del cereal hacia opciones como la cebada forrajera, la colza y la carinata.

Por otra parte, el norte de la Argentina exhibió una tendencia opuesta con incrementos previstos en Chaco y Santiago del Estero. En estas provincias, los agricultores dispusieron mantener las gramíneas en la rotación para evitar plagas estacionales como la chicharrita y el gusano cogollero en el maíz, optando por un modelo triguero de bajos rendimientos que prescinde de la fertilización.

Impacto en la producción global

Especialistas de la Guía Estratégica para el Agro calcularon que la menor aplicación de tecnología reducirá el rendimiento promedio nacional a 29 quintales por hectárea. Bajo un escenario climático normal, el volumen de la cosecha se ubicaría entre los 18 y 19 millones de toneladas, una cifra inferior a las 29,5 millones de toneladas de la temporada pasada, aunque se mantendrá dentro de los promedios históricos de la última década.

Las decisiones de manejo durante los meses de invierno determinarán si el estímulo de un escenario climático favorable compensa las restricciones de la estructura de costos.

Resta evaluar si las alternativas de diversificación elegidas por los establecimientos rurales lograrán sostener la rentabilidad global del sector frente a las variables del mercado internacional de insumos.

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