Carne argentina en China: el IPCVA desembarca en la megaferia Sial

Con un pabellón de 1.150 metros cuadrados y una comitiva de 24 empresas exportadoras, el “Argentine Beef” busca consolidar su liderazgo en su principal comprador en volumen.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) ultima detalles para su desembarco en una nueva edición de la gigantesca Sial China, que se llevará a cabo del 18 al 20 de mayo en la ciudad de Shanghái.

Considerada una de las ferias alimentarias más importantes del mundo y una cita ineludible en la agenda internacional de la carne argentina, el instituto desplegará un imponente Pabellón Argentine Beef de 1.150 metros cuadrados.

Este gran espacio contará con sectores individuales para las empresas y un gran restaurante diseñado exclusivamente para la degustación de cortes nacionales.

Expectativas comerciales y expansión al interior de China

La comitiva llega con objetivos claros a un mercado que demanda volumen y calidad, consolidándose como el principal destino para el producto más emblemático del país. “Tenemos muchas expectativas porque China sigue siendo nuestro principal comprador en volumen”, aseguró Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.

El enfoque de esta edición no se limitará a los centros comerciales tradicionales de la costa, sino que buscará conquistar nuevas regiones urbanas.

“Además, este año ampliamos las acciones de promoción a otras grandes ciudades, como Chongqing, posicionando la carne argentina en el interior de ese enorme país para que sigan creciendo los negocios”, remarcó el directivo.

Una comitiva de frigoríficos líderes

La sólida delegación argentina estará integrada por 24 empresas de primera línea que buscarán cerrar acuerdos estratégicos, mantener rondas de negocios y potenciar sus ventas externas.

Los frigoríficos que acompañarán al IPCVA en la Sial China 2026 son: Arrebeef, Azul Natural Beef, Carne Hereford/Abuelo Julio, Compañía Bernal, Compañía Central Pampeana, Conallison, Ecocarnes, Frigolar, Frigorífico Forres Beltrán, Frigorífico Gorina, Frigorífico Rioplatense, Frimsa, Grupo Lequio, Industrias Frigoríficas Recreo, Industrias Frigoríficas Sur, Italmen Menudencias, La Anónima, Logros, Marfrig (Quickfood), Offal Exp, Panoa Ganadera SRL, Rafaela Alimentos, Santa Giulia y Tomasello.

Estrategia integral frente a la competencia global

Este desembarco forma parte de una estrategia sostenida desde hace más de una década para afianzar el posicionamiento de la marca país. El plan combina campañas de marketing digital, acciones con influencers y alianzas con gigantes del comercio electrónico como la plataforma de e-commerce JD.COM.

En un entorno dinámico donde se compite directamente con potencias como Brasil, Australia y Estados Unidos, la promoción de atributos diferenciales —como la genética, la crianza y los estándares sanitarios de la argentina— aparece como una herramienta clave para asegurar la visibilidad del producto premium en el gigante asiático.

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