El Gobierno porteño acordó con los gastronómicos agilizar el levantamiento de clausuras por manejo de basura para que ocurran en 24 horas. Tras numerosas quejas por cierres prolongados, se busca equilibrar el control de la higiene urbana con la actividad comercial.
La administración porteña ha establecido un nuevo protocolo para acelerar la reapertura de establecimientos gastronómicos luego de una seguidilla de cierres preventivos motivados por el manejo deficiente de los desechos. Esta medida surge como respuesta a la preocupación expresada por referentes de la hotelería y la gastronomía, quienes denunciaron que las inspecciones recientes derivaban en inhabilitaciones excesivamente largas, que en ocasiones superaban los cinco días hábiles debido a demoras burocráticas en la carga de datos. Ante este escenario, la Jefatura de Gabinete de la Ciudad se comprometió a agilizar los procesos administrativos para que cualquier local sancionado pueda normalizar su situación en un margen de 24 horas, siempre que se subsane la falta cometida.
El endurecimiento de la vigilancia estatal, que busca mejorar la limpieza de la vía pública, generó malestar entre los comerciantes, quienes reportaron clausuras inmediatas por incidentes aislados, como bolsas depositadas fuera de contenedores colapsados. Los empresarios del rubro advirtieron que mantener las persianas bajas durante casi una semana provocaba pérdidas económicas irreparables, incluyendo el desperdicio de insumos perecederos y la interrupción de ingresos para el personal y los proveedores. Desde el sector privado sostienen que, si bien comparten el objetivo de una ciudad más higiénica, las penas aplicadas hasta el momento carecían de gradualidad y no consideraban las dificultades operativas de los locales durante los horarios de mayor afluencia.
En el marco de este acuerdo, las autoridades porteñas y los representantes gremiales exploran soluciones técnicas para los grandes generadores de basura, evaluando la implementación de sistemas de compostaje in situ o el uso de equipos trituradores para reducir el volumen de desechos húmedos. Asimismo, se contempla la posibilidad de reforzar las rutas de recolección en los polos de mayor actividad comercial y diseñar operativos específicos para la recolección diferenciada. Por su parte, los propietarios de locales gastronómicos profundizarán las capacitaciones internas y la señalización para asegurar que sus empleados cumplan estrictamente con la normativa vigente, buscando un equilibrio entre la actividad productiva y la preservación del espacio público porteño.
El Poder Ejecutivo promueve la eliminación del sistema de octógonos negros en los envases de alimentos. La iniciativa reabre el debate legislativo y cuenta con el respaldo de la industria, que propone un modelo unificado dentro del Mercosur.
La Agencia Espacial Australiana determinó que seis misteriosos objetos esféricos hallados en una playa del norte de Queensland corresponden a restos de un cohete extranjero. Las autoridades mantienen un estricto perímetro de seguridad sanitaria ante el riesgo de residuos químicos tóxicos e inflamables.
En un precedente histórico que sacude los cimientos del fútbol, la FIFA revocó la suspensión del goleador estadounidense Folarin Balogun tras una intensa presión diplomática impulsada directamente por Donald Trump. Bélgica, el rival de octavos, eleva su protesta mientras el mundo cuestiona la autonomía de la máxima autoridad del fútbol.
El Presidente y la vicepresidenta compartirán la vigilia oficial por el Día de la Independencia en medio de una profunda fractura política. El encuentro contará con la asistencia de ministros y gobernadores aliados, manteniendo agendas institucionales totalmente separadas.
Investigaciones científicas revelan cómo productos como el yogur, el chucrut y el kimchi mejoran la microbiota intestinal y reducen marcadores inflamatorios. Expertos analizan el impacto de la fermentación y brindan recomendaciones esenciales para incorporarlos de forma segura en la dieta.
El exjefe de Gabinete convocó a empleados subordinados en medio de la investigación judicial por su patrimonio. El recambio ministerial reconfigura la interna oficialista, mientras la UCR y el PJ enfrentan duras fracturas en los armados provinciales.
El cuerpo técnico de Lionel Scaloni trabaja contra reloj para recuperar a los futbolistas fatigados tras la prórroga ante Cabo Verde. La Albiceleste enfrentará a Egipto en octavos de final con dudas físicas en puestos clave y desafíos tácticos urgentes.
Las grandes cadenas de supermercados y las empresas alimenticias analizan reducir los descuentos masivos ante la caída de la rentabilidad. Actualmente, el 85% de las ventas en góndola depende de los beneficios, arrojando saldos negativos en varias categorías de consumo masivo.
