Un informe presentado en el XXIII Congreso Argentino de Nutrición revela que casi 26 millones de argentinos sufren problemas de sobrepeso u obesidad, mientras la inseguridad alimentaria afecta a más de un tercio de la niñez. El acceso a dietas nutritivas y variadas sigue siendo limitado, especialmente en sectores vulnerables.
La malnutrición en Argentina no se reduce únicamente a la carencia de alimentos, sino que implica un problema profundo de calidad y acceso a dietas saludables, señala un informe presentado en el XXIII Congreso Argentino de Nutrición que se realiza en Buenos Aires. El documento, coordinado por expertos como Sergio Britos y Ayelén Borg, pone en evidencia que la crisis alimentaria está marcada por déficits de nutrientes esenciales combinados con excesos calóricos, afectando especialmente a la infancia y a los sectores de menores recursos.
Casi 26 millones de argentinos presentan sobrepeso u obesidad, y la baja calidad alimentaria persiste en grandes sectores de la población. La inseguridad alimentaria afecta al 35,5% de los niños y adolescentes, lo que significa que más de uno de cada tres chicos no accede de forma estable a los alimentos que necesita. El acceso a frutas, verduras, legumbres y lácteos es desigual y costoso, mientras las políticas públicas actuales no logran garantizar dietas nutritivas para todos.
El informe destaca que el sistema alimentario actual prioriza la producción de granos, aceites y carnes, relegando alimentos esenciales para una alimentación equilibrada. Además, factores como el elevado costo de los alimentos saludables, que pueden ser hasta siete veces más caros que productos menos nutritivos, y la carga impositiva, agravan la desigualdad y limitan el consumo.
Las políticas públicas como la Canasta Básica de Alimentos o programas de asistencia, no reflejan una dieta adecuada para una nutrición óptima. Tampoco se observan implementaciones plenas del etiquetado frontal de alimentos o campañas educativas sostenidas que impulsen cambios reales en los hábitos de consumo.
Especialistas recomiendan una visión integral del sistema alimentario con foco en calidad nutricional, articulación multisectorial y reformas en educación alimentaria para revertir esta situación urgente que afecta la salud pública y el desarrollo social.
Javier Milei arriba a Hungría para reunirse con Viktor Orban y disertar en la cumbre conservadora CPAC. En su cuarta gira internacional en diez días, el mandatario recibirá una distinción universitaria antes de regresar, distanciándose brevemente de las polémicas domésticas.
“Vamos a mostrar el papel central que cumple el personal del organismo en la defensa del derecho a la salud”, dijo el gremio.
Subió respecto del período anterior y los que tienen entre 25 y 44 años son los más afectados.
El portavoz de la Guardia Revolucionaria de Irán, Ali Mohamad Naini, murió en una operación de Estados Unidos e Israel. Su deceso se suma a las bajas del líder supremo y la cúpula militar durante una semana de máxima hostilidad.
La neurobiología define la felicidad como un equilibrio entre sistemas de recompensa, regulación del estrés y propósito vital. Más allá de las hormonas, el bienestar depende de la flexibilidad mental, la calidad del sueño y vínculos sociales sólidos que otorgan sentido.
Juan Pablo Beacon y Luis Lobo Medina, los principales señalados.
La ANMAT prohibió la venta de cosméticos, dispositivos médicos y un repelente falso de la marca “OFF!” por falta de registros y trazabilidad. Los productos, detectados en inspecciones recientes, representan un riesgo sanitario al no garantizar seguridad ni eficacia oficial.
El ENARGAS inició una consulta pública para modificar los cuadros tarifarios y factores de carga del gas natural. La medida busca ajustar los costos de transporte según la región climática y garantizar el suministro mediante contratos de largo plazo hacia mayo.
