El centro de entraña es un corte poco conocido que gana popularidad por su ternura, jugosidad y precio accesible. Su forma y textura permiten una cocción pareja y sencilla, ideal para asados. Expertos carniceros lo eligen como la opción para estas fiestas y el verano.
Desde un pequeño puesto móvil en la Costanera Norte de Buenos Aires, un carrito se transformó en un restaurante emblemático que marcó época. Celebridades internacionales y porteños de distintas generaciones pasaron por sus mesas, consolidando un legado de tradición asadora.
Gerardo Martínez, de la UOCRA, dijo que el Santo Padre se encontrará con una “Argentina triste” cuando venga en noviembre.
La compañía del grupo Pérez Companc diversifica su negocio de consumo masivo con una moderna instalación que potenciará su presencia en el mercado nacional y de exportación.
“Fueron a pedirle ayuda a Trump”, denunció el mandatario en plena campaña electoral.
Tras resurgir las versiones de infidelidad, el actor rompió el silencio, confirmó el momento actual de su familia y aclaró la verdad sobre su distanciamiento de Nicolás Vázquez.
El “Millonario” sigue sin perder puntos desde que Leo Ponzio está en la dirección técnica.
Con la meta de alcanzar las 24.000 toneladas certificadas en 2026, la Asociación Argentina de Angus exhibirá su potencial ganadero en una exposición clave para el sector.
