A partir del lunes 6 de octubre, las panaderías bonaerenses aplicarán un aumento del 12% en el precio del kilo de pan y de toda la gama de productos panificados, según informó el Centro de Industriales Panaderos (CIPAN).
A partir del lunes 6 de octubre, las panaderías bonaerenses aplicarán un aumento del 12% en el precio del kilo de pan y de toda la gama de productos panificados, según informó el Centro de Industriales Panaderos (CIPAN).
El aumento se debe a la suba constante en los costos de la harina, que en las últimas semanas se incrementó también un 12%, además de mayores costos en materias primas, combustibles y tarifas de servicios públicos como electricidad y gas. Según Martín Pinto, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Merlo, el ajuste era necesario para hacer frente a una situación insostenible por el desfasaje entre costos e ingresos del sector.
El precio mínimo sugerido del kilo de pan será de 2.800 pesos en barrios y entre 3.000 y 3.300 pesos en las zonas céntricas, de acuerdo con la estructura de costos de cada panadería. El aumento no solo afecta al pan tradicional, sino también a facturas, panes especiales, bollería y masas preparadas, provocando un impacto en toda la cadena de producción y venta.
Pinto explicó que la decisión fue unánime en la Comisión Directiva y en numerosos centros panaderos, a la vez que advirtió que la derogación de la ley de alquileres por parte del Gobierno nacional generó ajustes frecuentes en los contratos de locales, algunos hasta cada dos meses, complicando la planificación financiera a largo plazo.
El aumento apunta a sostener la actividad y preservar las fuentes de trabajo en un contexto donde los márgenes de rentabilidad se han reducido al mínimo. Este encarecimiento del pan, alimento fundamental en la canasta familiar, tendrá un impacto directo en el gasto doméstico de millones de bonaerenses.
Este incremento se suma a una serie de ajustes previstos para octubre en colegios, prepagas, transporte y alquileres, reflejando un momento de tensión en el bolsillo de los consumidores.
Ante la sospecha de una reunión en Puerto Madero, la fiscal Florencia Nocerez perita cámaras de un apart hotel para confirmar si Facundo Moyano violó la perimetral sobre Candela Arizaga, quien solicitó levantar la restricción.
Durante la jornada de este miércoles, las comisiones del Senado emitieron dictamen al proyecto oficialista que restringe los subsidios al gas en zonas frías. La propuesta busca reducir el gasto fiscal y reestructurar deudas eléctricas en diez provincias.
Tras una nueva reunión técnica en la Asociación de Semilleros Argentinos, las entidades rurales y la industria avanzaron en el uso del registro SISA para definir qué productores quedarán exentos del pago por uso propio de granos.
El conjunto “Albiceleste” se quedó a mitad de camino al perder en los octavos de final de la competencia.
El oftalmólogo argentino, Roger Zaldivar, recibió en Londres el galardón mundial Lans Distinguished Lecturer Award por sus desarrollos de inteligencia artificial en cirugía ocular. La distinción repite el logro de su padre, Roberto Zaldivar, alcanzado 28 años atrás.
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Diego Santilli abrió este miércoles en la Casa Rosada las negociaciones por el Presupuesto 2027 con cuatro gobernadores del norte, quienes condicionaron el respaldo de sus diputados a la garantía de fondos para obras y subsidios.
