Los cortes vacunos subieron un 10,6% mensual, impulsando el costo de vida en la Ciudad de Buenos Aires al 3%. En Entre Ríos, un municipio ya paga bonos con tickets canasta.
Los cortes vacunos subieron un 10,6% mensual, impulsando el costo de vida en la Ciudad de Buenos Aires al 3%. En Entre Ríos, un municipio ya paga bonos con tickets canasta.
El precio de la carne vacuna se consolidó como el principal motor inflacionario durante marzo en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). Según el IPCVA, los cortes aumentaron un 10,6%, acumulando un alza interanual del 68,6%. Este incremento fue el factor determinante para que la inflación en la Ciudad de Buenos Aires se acelerara al 3%, superando el 2,6% de febrero.
Cortes más caros: El lomo lidera el ranking con un precio promedio de $27.711 por kilo, seguido por el asado de tira a $18.617.
Brecha de precios: Comprar en supermercados resulta un 16,8% más económico que en carnicerías de barrio para cortes como el asado.
Sustitución: El consumo se vuelca al pollo, que subió un 10,9%; hoy un kilo de asado equivale a casi 4 kilos de pollo.
La escalada de precios y la caída en la recaudación generaron una situación límite en la localidad de Sauce de Luna, Entre Ríos. El intendente Alcides Alderete confirmó que, ante la imposibilidad de pagar en efectivo por embargos judiciales y una morosidad del 94% en las tasas municipales, debió entregar vales alimentarios.
“Nadie paga un impuesto; todos eligen comer”, sentenció el jefe comunal al explicar el reemplazo de un bono de $30.000 por un ticket canasta de $50.000 para los trabajadores del municipio.
Además de los alimentos, que en el rubro carnes saltaron un 6,3% (según el IDECBA), otros factores estacionales y regulados presionaron el índice porteño, que ya acumula un 8,9% en el primer trimestre de 2026:
Educación (8,6%): Impulsado por las cuotas de colegios privados y materiales por el inicio de clases.
Transporte (6,0%): Debido al incremento en los combustibles y el valor del boleto de colectivo.
Carnes y derivados (6,3%): El principal componente dentro de la canasta alimentaria.
Dentro de la estructura de precios vacunos, los cortes de consumo masivo fueron los que sufrieron los mayores ajustes. La picada común subió un 20,4%, la carnaza común un 17,7% y la falda un 13,4%.
Esta dinámica refleja una presión mayor sobre los sectores de menores ingresos, que ven cómo los cortes tradicionalmente “baratos” se encarecen por encima del promedio general, mientras la inflación interanual en la capital ya alcanza el 32,1%.
A través de un nuevo decreto, el Jefe de Gobierno porteño profundizó su política de “territorialidad”. Los residentes de CABA tendrán preferencia en turnos, vacantes y trámites administrativos. “La Ciudad no va a ser más la prepaga gratuita de nadie”, sentenció el mandatario.
El fotorreportero Tadeo Bourbon fue galardonado por “La Argentina de Milei”, una imagen que captura la detención del cura “Chueco” Romero durante una protesta en el Congreso. La distinción coloca al fotoperiodismo argentino en la cima del prestigio internacional, junto al reconocimiento de Pablo Piovano.
Con 35 candidatos presidenciales y un sistema institucional que devora mandatarios, Perú llega a las urnas de 2026 sumergido en una paradoja: la obligación legal de votar contra la voluntad de no creer en nadie.
Vanuatu, un pequeño archipiélago de Oceanía, les quitó el “documento” a tres pesqueros chinos tras las multas récord aplicadas por Argentina. Sin embargo, en una maniobra de prestidigitación náutica, los buques ya lucen el pabellón de Tanzania para seguir operando. Una radiografía de la impunidad en la milla 201.
El incumplimiento en el pago de préstamos y servicios de los hogares argentinos atraviesa su peor momento en casi dos décadas. Mientras la mora en bancos trepa al 11%, en el sector no bancario y billeteras virtuales el indicador ya supera el 30%, impulsado por la caída del salario real y las altas tasas de …
Los resultados preliminares ratifican que la adolescente de 14 años murió por asfixia mecánica. La Justicia halló cartas de despedida y analiza un segundo teléfono celular.
Los cortes vacunos subieron un 10,6% mensual, impulsando el costo de vida en la Ciudad de Buenos Aires al 3%. En Entre Ríos, un municipio ya paga bonos con tickets canasta.
La especialista Flavia Valgiusti advirtió que la polarización y la “grieta” son síntomas de experiencias sociales no procesadas que afectan la identidad nacional.
