Con un formato exclusivo para profesionales, la Expo Vinos & Negocios celebra su década de historia en el Alvear Icon Hotel. Tendencias, debate sobre los nuevos hábitos de consumo y el debut de un foro técnico en dos jornadas clave para el sector.
Con un formato exclusivo para profesionales, la Expo Vinos & Negocios celebra su década de historia en el Alvear Icon Hotel. Tendencias, debate sobre los nuevos hábitos de consumo y el debut de un foro técnico en dos jornadas clave para el sector.
El universo de las bebidas en Argentina se prepara para su cita más importante del año. Los próximos 27 y 28 de mayo, el Alvear Icon Hotel de Puerto Madero abrirá sus puertas para celebrar una nueva edición de Expo Vinos & Negocios, consolidada como la feria Trade número uno del país.
Con más de 200 productores y la expectativa de recibir a unos 5.000 compradores profesionales, el evento se planta como una herramienta comercial ultraeficiente: la oportunidad de concentrar en dos días la agenda anual de contactos, descubrir nuevos proveedores y cerrar acuerdos directos bajo el dinámico formato “Walk Around”.
Cambiar los códigos: el desafío de hablarle a un consumidor transversal
Detrás del éxito comercial, la feria también se consolida como el termómetro de una industria en plena transformación. Javier Menajovsky, creador de la feria y CEO de Wine Revolution, analiza el panorama actual con mirada crítica:
“Los últimos 10 años fueron otra historia. Cambiaron los hábitos, apareció una mirada mucho más moderada sobre el alcohol y el vino dejó de tener la centralidad cultural que había tenido durante décadas”.
Para el empresario, el consumidor actual se volvió menos ritualista, menos solemne y marcadamente transversal. “Una misma persona puede tomar vino, cerveza artesanal, vermouth, sake o coctelería según el momento o la ocasión”, explica. Frente a esto, la industria se enfrenta al desafío de soltar viejos códigos técnicos y empezar a comunicar desde el deseo, el disfrute y la experiencia.
A pesar de que Argentina atraviesa un momento enológico brillante —haciendo los mejores vinos de su historia en términos de calidad, diversidad y talento—, Menajovsky advierte que “eso ya no alcanza” en un mercado global hipercompetitivo.
Novedades 2026: Destilados en auge y debate técnico
La evolución de la feria acompaña de cerca estos nuevos hábitos de consumo a través de propuestas diferenciadas:
El avance de nuevas tendencias
La feria también invita a reflexionar sobre los fenómenos que ganaron terreno en la última década, como los vinos de baja intervención, los naranjos y los pet-nat.
Respecto a otras categorías en expansión, el panorama muestra realidades diversas:
En tiempos donde lo digital parece dominarlo todo, Expo Vinos & Negocios demuestra que en el mundo de las bebidas el cara a cara sigue siendo irremplazable. “El vino hay que probarlo, compararlo, entenderlo y construir confianza”, concluye Menajovsky.
En agenda:
El expresidente Mauricio Macri desembarca en Cuyo en el marco de su gira federal “Próximo Paso”. Mantendrá una cena política con el gobernador Alfredo Cornejo y liderará un masivo encuentro partidario con miras a la reorganización del PRO para 2027.
La Jefatura de Gabinete anunció una partida presupuestaria de 590 millones de pesos para garantizar el funcionamiento del organismo encargado de identificar a hijos de desaparecidos, luego de una medida cautelar dictada por el juez federal Alejo Ramos Padilla.
El canciller Pablo Quirno y el presidente Javier Milei anticiparon la llegada del Sumo Pontífice al país para la próxima primavera. Fuentes diplomáticas de Uruguay confirman que la gira regional incluirá también paradas oficiales en Montevideo y Lima.
Tras el anuncio oficial de la baja de retenciones, la Secretaría de Agricultura confirmó un salto productivo del 21,25% en la campaña 2025/2026. El maíz y el trigo lideraron el volumen de una temporada marcada por excelentes rindes climáticos.
Tras ser deportados y llegar a Roma, los manifestantes de la Flotilla Global Sumud denunciaron agresiones físicas y psicológicas por parte de fuerzas israelíes. La justicia italiana investiga los hechos mientras crece el repudio internacional por videos difundidos.
El mayor emblema de Buenos Aires celebra sus nueve décadas este sábado con un mapping 3D, shows musicales en la avenida Corrientes y visitas guiadas a su flamante ascensor interno, un proyecto histórico postergado por casi un siglo.
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Un aficionado austríaco se volvió viral al mostrar la compra de un ticket para la Copa del Mundo 2026 por solo 6,94 dólares. El hecho generó una enorme polémica en las redes sobre los errores en el sistema oficial de la FIFA.
