Ubicada sobre la Ruta 9, esta localidad bonaerense se consolida como una de las escapadas favoritas por sus 3 kilómetros de costa pública, su gastronomía basada en la pesca del Paraná y una tranquilidad que invita al descanso.
Ubicada sobre la Ruta 9, esta localidad bonaerense se consolida como una de las escapadas favoritas por sus 3 kilómetros de costa pública, su gastronomía basada en la pesca del Paraná y una tranquilidad que invita al descanso.
A tan solo 200 kilómetros de Buenos Aires, Ramallo ofrece una fisonomía única para la zona: grandes extensiones de arena ganadas al río que, desde los años 90, conforman un balneario de 3.000 metros de longitud. Es, según las autoridades locales, el único punto con playas públicas de arena en el tramo que va desde Rosario hasta San Fernando.
La vida en la ciudad gira en torno al Río Paraná. El Paseo Ribereño cuenta con seis paradores y diversos complejos de cabañas (como Yvyrá) y hoteles con spa (Camberland), sumando unas 2.000 plazas de alojamiento. Cuando el río está calmo, los paseos en kayak y las excursiones en lancha hacia las islas y el “barco hundido” son los imperdibles de la jornada.
La gastronomía regional es uno de los pilares del atractivo turístico. En paradores como Atrappe o la clásica parrilla Lo de Cacho, la estrella es la boga a la parrilla y el dorado.
Un dato curioso para los paladares aventureros son las empanadas de “armado”, un pez de aspecto rudo pero cuya carne blanca y firme es comparada con la del pollo. Para quienes buscan una experiencia más urbana, en Villa Ramallo se encuentra Terruño, un restaurante ubicado en un antiguo almacén de ramos generales de 1934, donde el chef Lautaro Frascaroli sirve pescados de río frescos (no de criadero), pastas caseras y carnes de primera calidad.
Ramallo no es solo naturaleza; es un pueblo de contrastes. Por un lado, mantiene el ritmo pausado de las bicicletas y el saludo cordial entre vecinos. Por el otro, convive con un potente polo industrial a 20 kilómetros, donde operan gigantes como Ternium Siderar y Loma Negra, lo que obliga a controles estrictos y semanales de la calidad del agua.
La ciudad también carga con cicatrices históricas, como la “Masacre de Ramallo” en el Banco Nación en 1999, un evento que marcó un antes y un después en la memoria colectiva local, tal como lo relata el autor Ezequiel Pérez en su libro La demora.
Cómo llegar: Por Autopista Panamericana (Ruta 9) hasta el acceso a Ramallo.
Alojamiento: Cabañas Yvyrá (Tel: 3407 582513) o Camberland Resort & Spa.
Comer: * En la costa: Atrappe (picadas y cerveza) o Lo de Cacho (pescado de río).
En el pueblo: Terruño (Av. Bonfiglio 202, Villa Ramallo).
El imperdible: Los bizcochitos de “Nancy”, un clásico local para acompañar el mate mientras cae el sol sobre el río.
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