La enfermedad de Parkinson afecta a casi 12 millones de personas en el mundo y se estima que superará los 25 millones para 2050. Este trastorno neurodegenerativo avanza más rápido que el Alzheimer y va más allá de un problema exclusivamente cerebral, involucrando también órganos como intestinos y piel, según expertos.
Hoteles de lujo y restaurantes de autor lanzan menús exclusivos de varios pasos para celebrar la Nochebuena porteña. Las propuestas incluyen maridajes con vinos de alta gama, shows de tango y experiencias sofisticadas, con precios que van desde los $90.000 hasta los USD 250
La ANMAT prohibió la comercialización y producción de múltiples productos de limpieza de Grupo Jac S.A., inhabilitando temporalmente la firma. La medida se tomó por graves irregularidades, incluyendo la falta de registros sanitarios obligatorios y el uso de rótulos que no estaban autorizados por el organismo.
La gastronomía argentina fue ubicada en el puesto 26 de un ranking global 2025 elaborado por Taste Atlas, posicionándose entre las 30 cocinas más destacadas a nivel mundial. Este informe se basa en más de 590 mil valoraciones válidas de 16.357 recetas, recopiladas por esta plataforma internacional dedicada a clasificar sabores tradicionales y su innovación.
El presidente de la Cámara de Empresas de Control y Administración de Infracciones de Tránsito se lamentó de que “en los últimos años el concepto de conciencia vial, que tanto usamos en CECAITRA, fue reemplazado y mutando en la expresión fotomulta”.
Una pyme de Santa Fe obtuvo medalla de plata con su Sbrinz de 12 meses en el World Cheese Awards 2025, realizado en Berna del 13 al 15 de noviembre. Participaron 5.244 quesos de 46 países, evaluados por 267 expertos en sabor, textura, aroma y presentación.
Senasa suspendió temporalmente la importación de productos porcinos de España tras detectarse Peste Porcina Africana (PPA) en Barcelona. La medida busca evitar el ingreso de esta enfermedad exótica, fatal para cerdos, prohibiendo alimentos como jamones crudos y salazones que suponen un alto riesgo sanitario.
La decimotercera edición de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 distinguió a ocho restaurantes de Buenos Aires entre los mejores de la región, en una gala realizada este martes en Antigua, Guatemala. El Chato de Bogotá lideró el podio, seguido por Kjolle de Lima y Don Julio porteño, según el voto de 300 expertos independientes.
La forma en que se cocina el huevo influye de manera significativa en su aporte de proteínas, vitaminas y minerales.
Claudio “Chiqui” Tapia reportó ingresos por $818 millones anuales (Conmebol y Ceamse), pero declaró “no tener ahorros”. Su declaración jurada expone la paradoja de un alto funcionario con una casa valuada en u$s15,7 millones pero sin liquidez.
