La inflación en alimentos subió al 2,4% en el último mes, impulsada por el fuerte encarecimiento de la carne. Sumado a los ajustes en tarifas de gas y electricidad, los analistas prevén que el índice general de febrero superará el 2%.
La inflación en alimentos subió al 2,4% en el último mes, impulsada por el fuerte encarecimiento de la carne. Sumado a los ajustes en tarifas de gas y electricidad, los analistas prevén que el índice general de febrero superará el 2%.

El ritmo de actualización en las góndolas mostró una dinámica de aceleración durante el último mes, alcanzando una variación del 2,4% en el rubro de víveres y productos de consumo masivo. Este comportamiento estuvo marcado principalmente por el salto en el valor de los cortes cárnicos, que se convirtieron en el factor determinante de la presión inflacionaria en el mostrador. De acuerdo con los monitoreos de precios más recientes, la estabilidad observada en meses previos comenzó a ceder ante el ajuste en productos esenciales, lo que plantea un desafío para el sostenimiento de las metas oficiales de corto plazo.
Durante el segundo tramo del mes, la carne vacuna fue responsable de gran parte del movimiento alcista, compensando incluso la tendencia descendente que registraron algunos productos hortícolas. El incremento del 4,9% acumulado por este sector en cuatro semanas neutralizó las bajas puntuales en lácteos y bebidas, consolidando un piso más elevado para el costo de vida. Esta inercia se suma a la volatilidad propia de las verduras, que a pesar de mostrar una corrección a la baja en los últimos siete días, mantienen una suba superior al 6% en el balance mensual, afectando directamente el poder adquisitivo de los hogares.
El panorama para el cierre de febrero indica que el Índice de Precios al Consumidor se mantendrá en niveles superiores al 2%, influenciado no solo por la comida, sino también por el impacto de los servicios regulados. El ajuste en las boletas de gas natural y el incremento en las tarifas eléctricas aportarán un peso significativo al indicador general, sumándose a los aumentos en el transporte público. Las estimaciones de los analistas privados sugieren que este combo de alimentos y energía empujará la inflación mensual hacia un rango de entre el 2,3% y el 2,7%, revirtiendo la tendencia de desaceleración que se había observado en el arranque del año.
Concluyó la etapa de testimonios en el jury contra los fiscales Di Santo, Miralles y Pizarro por el caso Dalmasso. Tras declarar investigadores y forenses, el 6 de mayo iniciarán los alegatos para definir si serán destituidos por negligencia grave.
Ariel García Furfaro declaró ante el juez Kreplak, negando negligencia en la producción de fentanilo contaminado que causó 114 muertes. El empresario denunció un presunto sabotaje y solicitó peritar la maquinaria, mientras la justicia ratifica fallos críticos en los controles industriales.
FATE formalizó el cierre de su planta en San Fernando enviando los últimos telegramas de despido. La empresa atribuyó el final a la competencia china y al conflicto sindical, bajo un modelo económico que eliminó el proteccionismo estatal industrial.
Ricardo Jaime y Juan Pablo Schiavi declaran este martes en el juicio “Cuadernos” ante el Tribunal Federal 7. El exsecretario de Transporte romperá el silencio para responder por el presunto cobro de sobornos ferroviarios en la causa que lidera Cristina Kirchner.
Verónica Ojeda y Rita Maradona testifican este martes en el juicio por la muerte del “Diez”. El psicólogo imputado, Carlos Díaz, ampliará su indagatoria para negar que aisló al futbolista, argumentando que su labor profesional fue ajena al deceso.
La confianza en el Gobierno de Javier Milei retrocedió un 12,1% en abril, marcando su cuarta caída mensual consecutiva. Según la Universidad Di Tella, la percepción de eficiencia fue el área más castigada, alcanzando el nivel más bajo del año.
La Fiscalía de Colombia solicitó cinco días de arresto para Nicolás Petro por faltar deliberadamente a sus audiencias de corrupción. Mientras alegaba problemas de traslado, el hijo del mandatario habría estado de vacaciones, desobedeciendo así las órdenes de comparecencia física.
Israel amenazó con arrasar el Líbano si su gobierno no garantiza el desarme de Hezbolá. El ministro de Defensa, Israel Katz, advirtió que no habrá tregua mientras continúen los ataques, tras semanas de combates que ya dejan miles de víctimas.