Carne

Exportaciones de proteínas animales alcanzaron USD 3.464 millones

Durante los primeros siete meses de 2026, las exportaciones argentinas de proteína animal alcanzaron los USD 3.464 millones, un récord de diez años impulsado por los precios internacionales de la carne vacuna y la demanda de China y Estados Unidos.

La UE suspendió la importación de carne vacuna y alimentos de Brasil

La Unión Europea suspendió las importaciones de carne vacuna, aviar y miel de Brasil por incumplir normas sanitarias sobre antibióticos. La medida afectará los envíos brasileños y abre oportunidades comerciales para otros países exportadores de la región.

EE. UU. retiró un lote de carne argentina por un error administrativo

Estados Unidos retiró 13,4 toneladas de carne vacuna argentina por la omisión de una reinspección obligatoria por parte del importador. La medida respondió a un fallo administrativo, descartando riesgos sanitarios o sanciones para el frigorífico exportador.

El campo rechaza el plan de Sturzenegger sobre la carne

Productores ganaderos y frigoríficos rechazaron en la Exposición Rural de Palermo el anteproyecto oficial para volver voluntarios los aportes al instituto promotor de la carne. El sector advirtió que la medida impulsada por el Gobierno provocará la desfinanciación del organismo.

China rehabilitó tres frigoríficos argentinos para exportar carne

Tras auditorías técnicas favorables, la Administración General de Aduanas de China reincorporó este mes a tres frigoríficos de Córdoba, Salta y Buenos Aires para exportar carne vacuna enfriada y congelada, ampliando la oferta argentina a 71 plantas.

Carne, consumo

Importación histórica de proteínas cárnicas al mercado local

La flexibilización comercial generó un ingreso récord de carnes vacuna, aviar y porcina para contener la inflación local. Ante la disparidad de precios, los consumidores modificaron sus hábitos, incrementando la ingesta de pollo y cerdo sin reducir el consumo proteico global.

Expansión pecuaria: Corrientes promueve la radicación de capitales

El gobernador de Corrientes, Juan Pablo Valdés, inauguró la muestra ganadera Las Nacionales y llamó a radicar inversiones en la provincia. Confirmó gestiones con el Grupo Juramento, de Jorge Brito, para instalar un frigorífico y un centro de engorde.

La carne argentina superó los U$D1.000 millones exportados

Más de 1.000 millones de dólares ingresaron al país por exportaciones de carne bovina en el primer trimestre. Pese al récord en ventas externas hacia Estados Unidos, la faena y el consumo interno registraron caídas superiores al 10%.

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Polémica por ausencias en la despedida de soltera de Lali

Ante los rumores sobre la ausencia de Gimena Accardi, María del Cerro explicó cómo se organizó la despedida de soltera de Lali Espósito en Río de Janeiro y aseguró que la relación en el grupo de amigas se mantiene intacta.

Cuánta agua necesitas beber para mantener en forma tu cerebro

Investigaciones neurocientíficas revelan que beber agua tras periodos de deshidratación optimiza la toma de decisiones complejas, dado que la falta de líquido frena el rendimiento de la corteza cingulada e incrementa el esfuerzo energético cerebral en adultos y niños.

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