Organizadores y referentes del sector pastelero presentarán tendencias en pastelería artística y tecnológica el 14 y 15 de marzo. El evento incluirá clases magistrales, insumos a precio de fábrica y opciones de alimentación saludable.
Organizadores y referentes del sector pastelero presentarán tendencias en pastelería artística y tecnológica el 14 y 15 de marzo. El evento incluirá clases magistrales, insumos a precio de fábrica y opciones de alimentación saludable.
La trigésima edición de la Expo Cupcakes, Repostería y Decoración de Tortas se desarrollará el sábado 14 y domingo 15 de marzo en el Pabellón Ocre de La Rural. El encuentro, que funcionará en el horario de 13 a 20, busca consolidarse como el principal punto de abastecimiento y formación para el sector dulce en Argentina.
La propuesta, creada en 2008 por la especialista Andrea Sánchez y su socio Javier Lamas, evolucionó de una feria pequeña a una plataforma que integra la industria mayorista con la educación no formal.
En esta edición, el enfoque estará puesto en la preparación para la temporada de Pascuas, permitiendo a emprendedores y aficionados adquirir accesorios e ingredientes con precios directos de fábrica, evitando los márgenes del comercio minorista.
El cronograma de actividades incluye demostraciones gratuitas en los puestos de exposición y clases magistrales impartidas por figuras destacadas del sector, entre las que se encuentran Mirta Carabajal, Isabel Vermal, Mariana Corbetta y Marcela Capó.
Según la organización, cada ticket de ingreso equivale al acceso a una de estas clases, aunque el cupo está limitado a la capacidad de las salas y se asignará por estricto orden de llegada.
Además de las técnicas tradicionales, la muestra integrará tendencias contemporáneas como la pastelería saludable y el uso de nuevas tecnologías aplicadas a la decoración, buscando profesionalizar el oficio de quienes se dedican a la producción artesanal desde sus hogares o pequeños negocios.
El costo de la entrada general se fijó en $13.000, mientras que los menores de 16 años inclusive podrán ingresar sin cargo. La venta de los pases se habilitará de forma digital a partir del 1 de diciembre a través de la plataforma oficial de La Rural Ticket.
El predio contará con diversas actividades recreativas y exhibiciones de estructuras comestibles de gran escala, como huevos de Pascua y torres de galletas. El evento mantiene su carácter de interés turístico, otorgado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, al fomentar la actividad comercial y el flujo de visitantes en el ámbito metropolitano.
Un informe de la Universidad de Buenos Aires reveló que casi el 50% de los jóvenes argentinos vive en vulnerabilidad social. El estudio alerta sobre la deserción escolar, la informalidad laboral y el avance del aislamiento social y desánimo.
El diplomático de carrera Daniel Raimondi fue citado por la Cancillería brasileña tras las descalificaciones de Javier Milei contra Lula da Silva. Con amplia trayectoria en integración regional, el embajador en Brasilia afronta la tarea de contener la tensión bilateral.
En entrevista con Perfil, Martín Redrado propuso reformar la Carta Orgánica del Banco Central para eliminar el financiamiento al Tesoro y las designaciones en comisión. Además, recomendó reducir su directorio y avanzar gradualmente en la quita de controles cambiarios.
La Libertad Avanza negocia intensamente en el Senado para aprobar la eliminación de límites a la compra de tierras por extranjeros. Pese al rechazo de gobernadores y aliados por el impacto territorial, Patricia Bullrich y Federico Sturzenegger mantienen la iniciativa firme.
Una investigación de Nicolás Wiñazki reveló que Gerardo Zamora financió el ascenso de Pablo Toviggino en la AFA con millonarios subsidios públicos a Central Córdoba. El informe expone adjudicaciones privilegiadas y funcionarios estatales ocupando cargos directivos en el club.
Ariel Vallejo, dueño de Sur Finanzas, se declaró inocente de lavado de dinero y desligó judicialmente a Claudio Tapia. Aseguró que su patrocinio en la AFA fue comercial y reveló que hoy trabaja en el mercado financiero informal.
Flávio Bolsonaro lanzó su candidatura presidencial en Brasil representando al Partido Liberal. Pese a situarse detrás de Lula en las encuestas, aislado políticamente y acorralado por investigaciones judiciales, el senador busca continuar el legado de su padre.
El Hospital Vall d’Hebron realizó el primer trasplante renal en España entre personas con VIH mediante cirugía robótica. Este hito fue posible tras la actualización normativa que habilitó la donación entre seropositivos, ampliando las oportunidades para pacientes en lista de espera.
