El médico referente en gastroenterología y autor del exitoso método de 15 días, presentó su nuevo libro ante seguidores que buscan recuperar su energía a través de la “medicina intestinocéntrica”.
El médico referente en gastroenterología y autor del exitoso método de 15 días, presentó su nuevo libro ante seguidores que buscan recuperar su energía a través de la “medicina intestinocéntrica”.
En una jornada cargada de testimonios y consejos prácticos, el Dr. Facundo Pereyra analizó el impacto del sistema digestivo en el bienestar general y presentó su última obra ante una multitud en La Rural.
El Pabellón Verde de La Rural fue escenario de un fenómeno que trasciende lo literario: la “medicina intestinocéntrica”. Pereyra, referente en gastroenterología y autor del exitoso método de 15 días, presentó su nuevo libro, “SIBO”, ante una fila interminable de seguidores que buscan algo más que una dieta: buscan recuperar su energía.
Durante la presentación y la posterior entrevista exclusiva, Pereyra desglosó los pilares de su método y cómo un intestino sano puede ser la llave para curar afecciones que, a simple vista, parecen no tener relación con la panza.
En una analogía directa con la mecánica, el Dr. Pereyra explicó por qué es necesario detener la marcha para limpiar el organismo.
“Al poner a descansar el intestino durante 7 días, el intestino acomoda su microbiota. Los ‘bichitos’ del intestino a veces están golpeados por lo mal que comemos. Cuando le sacás la mala alimentación, los bichitos renacen y se repueblan. Entonces el intestino se desinflama y eso hace que nuestro sistema inmunológico recupere su vitalidad; tenés más energía, más ánimo, se van los dolores de cabeza, articulaciones y alergias”.
Sobre la dificultad de mantener los hábitos en un mundo de “gratificación instantánea”, el doctor enfatizó que la clave no es la perfección, sino la constancia: “Hábito, hábito y hábito”. Una vez logrado, es posible permitirse “un permitido sí, pero nunca dos seguidos” para no retroceder en el proceso.
Uno de los momentos más emotivos de la charla fue el intercambio con el público, donde Pereyra pidió levantar la mano a quienes habían superado dolencias crónicas gracias al reseteo. Los testimonios abarcaron desde:
Pereyra subrayó que esto no es “magia”, sino el resultado de dar al órgano el escenario propicio para la autoreparación. “La medicina muchas veces busca tapar síntomas con pastillas. Nosotros buscamos la reparación del intestino a través del reposo digestivo”.
El nombre del método, “Reseteá tus intestinos”, nació casi por casualidad tras una nota en la revista OhLaLá. Lo que originalmente era el “Programa de Medicina Digestiva de Bienestar en 15 días”, se convirtió en un movimiento que ya han probado más de 700.000 personas.
En su nuevo libro “SIBO”, Pereyra profundiza en las intolerancias alimentarias y el sobrecrecimiento bacteriano, ofreciendo protocolos específicos y recetas que él mismo probó durante la pandemia, como el famoso “Budín Huevoto” (alto en proteína) o el “Pan Ana” (sin gluten ni lácteos).
La jornada no terminó con la firma de libros. Para demostrar que la salud es integral, el Dr. Pereyra cerró el encuentro con una meditación guiada de 5 minutos, invitando a los asistentes a conectar con su cuerpo y entender el “para qué” de este cambio de vida.
La “revolución intestinal” parece haber llegado para quedarse, posicionando al gastroenterólogo en un lugar tan vital para la salud general como lo es hoy el cardiólogo.
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