Con un formato exclusivo para profesionales, la Expo Vinos & Negocios celebra su década de historia en el Alvear Icon Hotel. Tendencias, debate sobre los nuevos hábitos de consumo y el debut de un foro técnico en dos jornadas clave para el sector.
Con un formato exclusivo para profesionales, la Expo Vinos & Negocios celebra su década de historia en el Alvear Icon Hotel. Tendencias, debate sobre los nuevos hábitos de consumo y el debut de un foro técnico en dos jornadas clave para el sector.
El universo de las bebidas en Argentina se prepara para su cita más importante del año. Los próximos 27 y 28 de mayo, el Alvear Icon Hotel de Puerto Madero abrirá sus puertas para celebrar una nueva edición de Expo Vinos & Negocios, consolidada como la feria Trade número uno del país.
Con más de 200 productores y la expectativa de recibir a unos 5.000 compradores profesionales, el evento se planta como una herramienta comercial ultraeficiente: la oportunidad de concentrar en dos días la agenda anual de contactos, descubrir nuevos proveedores y cerrar acuerdos directos bajo el dinámico formato “Walk Around”.
Cambiar los códigos: el desafío de hablarle a un consumidor transversal
Detrás del éxito comercial, la feria también se consolida como el termómetro de una industria en plena transformación. Javier Menajovsky, creador de la feria y CEO de Wine Revolution, analiza el panorama actual con mirada crítica:
“Los últimos 10 años fueron otra historia. Cambiaron los hábitos, apareció una mirada mucho más moderada sobre el alcohol y el vino dejó de tener la centralidad cultural que había tenido durante décadas”.
Para el empresario, el consumidor actual se volvió menos ritualista, menos solemne y marcadamente transversal. “Una misma persona puede tomar vino, cerveza artesanal, vermouth, sake o coctelería según el momento o la ocasión”, explica. Frente a esto, la industria se enfrenta al desafío de soltar viejos códigos técnicos y empezar a comunicar desde el deseo, el disfrute y la experiencia.
A pesar de que Argentina atraviesa un momento enológico brillante —haciendo los mejores vinos de su historia en términos de calidad, diversidad y talento—, Menajovsky advierte que “eso ya no alcanza” en un mercado global hipercompetitivo.
Novedades 2026: Destilados en auge y debate técnico
La evolución de la feria acompaña de cerca estos nuevos hábitos de consumo a través de propuestas diferenciadas:
El avance de nuevas tendencias
La feria también invita a reflexionar sobre los fenómenos que ganaron terreno en la última década, como los vinos de baja intervención, los naranjos y los pet-nat.
Respecto a otras categorías en expansión, el panorama muestra realidades diversas:
En tiempos donde lo digital parece dominarlo todo, Expo Vinos & Negocios demuestra que en el mundo de las bebidas el cara a cara sigue siendo irremplazable. “El vino hay que probarlo, compararlo, entenderlo y construir confianza”, concluye Menajovsky.
En agenda:
El documento fue enviado por el entonces gobernador bonaerense Juan Ramón Balcarce a su par tucumano, Alejandro Heredia, pocas semanas después del desembarco británico en Puerto Soledad.
La embajada china en Argentina respondió duramente al embajador estadounidense tras sus advertencias sobre el uso de tecnologías de Pekín. La delegación asiática rechazó los señalamientos de espionaje y tachó de infundadas las acusaciones de Washington en territorio nacional.
Renault presentó en Córdoba la pick up Niagara tras invertir 350 millones de dólares, impulsando la reactivación de su planta de Santa Isabel. Destinada a la exportación regional, la firma prevé añadir versiones híbridas y solicitó mejores condiciones competitivas locales.
Un tiroteo frente a un colegio en El Palomar dejó herido a un excomisario al evitar un asalto. El hecho provocó una protesta vecinal ante la casa del intendente en reclamo de mayor seguridad y cruzó acusaciones políticas.
El gobierno bonaerense licitó por más de tres millones de dólares la reparación de un jet corporativo parado hace diez años. La obra incluye mejoras técnicas y de confort para traslados oficiales, sin incorporar equipamiento de uso sanitario.
Perú se sumó al Escudo de las Américas para combatir la criminalidad trasnacional junto a Estados Unidos. El acuerdo refuerza la alianza estratégica de Washington en Sudamérica y eleva la tensión geopolítica con China por el control comercial regional.
Una magistrada del Tribunal Supremo español criticó la suspensión cautelar del derecho a voto de los nacionalizados por la Ley de Memoria Democrática. Advirtió que la medida lesiona derechos fundamentales de miles de ciudadanos basados en especulaciones electorales futuras.
El gobierno boliviano acordó con el FMI eliminar los subsidios a los combustibles en 2027 para frenar la escasez y el déficit. La medida busca estabilizar la economía tras años de intervención estatal, pese a la resistencia de sectores productivos.
