La bodega Nieto Senetiner lanzó su espumante 0% Brut, elaborado con uvas Pinot Noir del Valle de Uco. Es el primer vino sin alcohol producido en Argentina, resultado de un año de desarrollo tecnológico para mantener la calidad y frescura.
La bodega Nieto Senetiner lanzó su espumante 0% Brut, elaborado con uvas Pinot Noir del Valle de Uco. Es el primer vino sin alcohol producido en Argentina, resultado de un año de desarrollo tecnológico para mantener la calidad y frescura.
En un hito para la vitivinicultura argentina, Nieto Senetiner presentó su primer vino sin alcohol, el Nieto Senetiner 0% Brut, un espumante elaborado con uvas Pinot Noir provenientes del Valle de Uco. Este producto pionero en el país combina la tradición del vino argentino con una tecnología innovadora para ofrecer una experiencia sensorial similar a la del vino tradicional, pero sin alcohol.
El desarrollo demandó más de un año de trabajo y utilizó un sistema de desalcoholización de origen australiano llamado Spinning Cone, que permite remover el alcohol a baja temperatura sin alterar los compuestos aromáticos que dan identidad y frescura al vino. Este proceso único en Argentina fue supervisado por el enólogo Roberto González, quien destacó que el desafío fue conservar el alma del vino, asegurando un producto final equilibrado y de alta calidad.
Además de su característica principal de no contener alcohol, el espumante destaca por tener diez veces menos calorías que un espumante tradicional, respondiendo a una demanda creciente de consumidores que buscan opciones más saludables y conscientes.
La primera partida será de 24.000 botellas, con un precio aproximado de 19.000 pesos argentinos, y saldrá a la venta a principios de diciembre. La bodega proyecta ampliar la línea en 2026 incluyendo varietales como Malbec, Chardonnay y Rosado, destinados tanto al mercado local como a la exportación a Estados Unidos, Reino Unido, Brasil y Perú.
Este lanzamiento se produce en un contexto de caída en el consumo local de vino, que según el Instituto Nacional de Vitivinicultura retrocedió cerca del 8% en 2025, mientras las exportaciones disminuyeron un 10%. La apuesta por vinos sin alcohol responde a la tendencia global hacia el consumo responsable y saludable, especialmente entre millennials y centennials que valoran la experiencia de la bebida sin los efectos del alcohol.
Con más de 130 años de trayectoria, Nieto Senetiner reafirma así su carácter innovador, dando un paso hacia una nueva forma de disfrutar el vino en Argentina, adaptándose a las nuevas demandas del mercado y el consumidor contemporáneo.
La conexión vial sobre el río Salado, que unirá la capital provincial con Santo Tomé, alcanzó el 55% de ejecución. Con una inversión de 256 millones de dólares financiados íntegramente por la provincia, la estructura se posicionará como la segunda más extensa de toda Sudamérica.
La ex pareja de Cerimedo, quien sobrevivió a un ataque sicario presuntamente ordenado por el exasesor libertario, testificó por videoconferencia ante la Justicia federal. Fue citada tras afirmar públicamente que Cerimedo le había confesado el involucramiento de Karina Milei en los desmanejos de la Agencia Nacional de Discapacidad.
La conductora de 99 años responde bien al tratamiento por su cuadro de neumopatía y ya está cerca del alta en el Sanatorio Mater Dei.
La candidatura presidencial del banquero comenzó a tejerse en el interior del país de la mano de Emilio Monzó y Diego Bossio. El armado busca romper la polarización entre Milei y Kicillof, apostando fuerte por la franja central para el Senado y tentando a un sorpresivo “outsider” vinculado a la AFA.
En su encendido discurso ante la Asamblea General, el Presidente argentino cuestionó la inacción internacional frente al avance británico en el Atlántico Sur y advirtió a las empresas energéticas. Además, rechazó de plano la Agenda 2030, justificó la salida de la Argentina de la OMS y pidió no regular el avance de la Inteligencia Artificial.
Hoy es el Día Mundial del Perro Adoptado y los números porteños hablan solos: en la Ciudad viven más de 860 mil perros y gatos y 460 mil chicos. Con la natalidad en caída, la familia cambia de forma.
Ante el estado de emergencia vial y el vacío dejado por la administración nacional, la provincia tomó el control de dos corredores clave para la industria petrolera. Las obras críticas arrancan en noviembre y se proyecta un sistema de concesiones apoyado en millonarios aportes del sector privado.
El exdelantero argentino fue despedido de su cargo como entrenador del equipo filial del Columbus Crew. La drástica decisión se tomó luego de que le apretara violentamente la mano a la jueza del encuentro y le recordara que el fútbol es “un deporte de hombres”. La falta de arrepentimiento del DT fue clave para su …
