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Las exportaciones de yerba mate se encaminan a marcar un récord

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario revela que, entre enero y septiembre, los envíos al exterior alcanzaron un máximo histórico de casi 40.000 toneladas. El consumo local creció un 7%, aunque la caída de los precios internacionales y la desregulación del mercado generan preocupación en los productores.

La gente que vive 100 años come muy poca carne, según experto

La dieta vegetal y el bajo consumo de carne emergen como un patrón común en las Zonas Azules, los lugares del planeta donde la gente vive más de cien años. El experto Dan Buettner reveló los hábitos nutricionales que prolongan la vida.

Las ventas minoristas crecieron 2,8% mensual en octubre

A pesar del repunte mensual, se registró una caída en la comparación con el mismo mes del año pasado. La rentabilidad y el acceso a financiación siguen siendo desafíos clave para el sector.

Día de la Madre: las ventas minoristas cayeron 3,5%

Según CAME es la cuarta retracción interanual consecutiva para esta fecha. La gente priorizó productos de menor valor y solo creció el rubro tecnología, mientras que Cosmética y Perfumería se hundieron.

El consumo masivo cayó 3,7% en septiembre

El dato refleja una marcada retracción en el poder de compra y una clara fragmentación, con una migración de los formatos tradicionales hacia canales que ofrecen mejores precios o mayor conveniencia.

El consumo de huevos marca un récord en Argentina

El huevo ya es el segundo alimento más consumido en el país, ubicándose por detrás de la carne y superando a la leche. En el último año, se incrementó 30% el consumo en los hogares.

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