El Ministerio de Salud investiga el origen de un brote y brinda información sobre el consumo seguro de alimentos.
El Ministerio de Salud investiga el origen de un brote y brinda información sobre el consumo seguro de alimentos.
El Ministerio de Salud de la Nación confirmó un brote de listeriosis con casos reportados en la Ciudad de Buenos Aires, la Provincia de Buenos Aires y Tucumán desde finales de 2024.
Las investigaciones lograron establecer un vínculo genómico directo entre los casos humanos y el consumo de un queso criollo contaminado, identificando la planta productora como la fuente.
La listeriosis es una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Listeria monocytogenes, que se encuentra comúnmente en el suelo y el agua. Según la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), el contagio se produce al consumir alimentos contaminados con este microorganismo.
Los síntomas pueden variar desde cuadros leves con fiebre, escalofríos, dolores de cabeza, náuseas y diarrea, hasta formas invasivas mucho más graves, que incluyen meningitis (infección de las membranas que cubren el cerebro) y septicemia (infección generalizada en la sangre).
Existen grupos de la población con mayor riesgo de sufrir complicaciones severas:
Mujeres embarazadas: La infección durante el embarazo puede provocar abortos espontáneos, partos prematuros o infecciones graves en el recién nacido.
Recién nacidos: Son particularmente vulnerables a las formas graves de la enfermedad.
Adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados: Pacientes con cáncer, VIH/SIDA o que reciben tratamientos con fármacos inmunosupresores tienen un riesgo elevado.
Aunque la listeria es resistente y puede sobrevivir e incluso multiplicarse a temperaturas de refrigeración, la ANMAT subraya que la prevención es posible siguiendo pautas estrictas de manipulación de alimentos. La clave está en evitar la contaminación y asegurar la correcta cocción.
Las recomendaciones principales son:
Hallaron a una mujer de 88 años sin vida en su casa de Mendoza. Su hijo alertó al 911 tras regresar de trabajar. La Justicia busca determinar si los traumatismos fueron por mordeduras de perro o una afección previa.
Iliana Yotova ganó el balotaje del domingo en Bulgaria con el 57,56% de los votos frente a Andrey Gyurov, consolidando el proyecto del primer ministro Rumen Radev ante tensiones en el mar Negro.
Durante su programa en El Trece, la actriz explicó los motivos de su ausencia en el casamiento privado de la cantante este sábado en San Telmo, aclaró cómo es la relación entre ambas y desestimó cualquier conflicto personal.
Independiente igualó 1-1 frente a Defensa y Justicia por la anteúltima fecha del Torneo Clausura 2026. Los goles de Leandro Fernández y Maximiliano Meza dejaron la clasificación abierta hasta la última jornada.
Tras fracasar el pacto presupuestario en Bruselas, el primer ministro belga, Bart De Wever, presentó este lunes su renuncia ante el rey Felipe, quien congeló la decisión para convocar a la coalición gobernante y evitar elecciones anticipadas.
Durante la mañana del domingo, una joven y cuatro niños murieron en Quitilipi al incendiarse su precaria vivienda. La Policía detuvo a un hombre de 25 años debido a que tres menores presentaban cortes en el cuello.
Julieta Prandi desmintió este lunes en radio La 100 que Emanuel Ortega se enterara por redes sociales de su separación, ocurrida semanas atrás a poco de casarse, y cuestionó con dureza a quienes opinaron sobre su vida privada
El presidente Javier Milei reivindicó el respaldo argentino a Israel durante la Noche de Celebración por Israel, en Boedo. Recibió el premio “Gratitud”, criticó a quienes piden sanciones contra el país asiático y celebró la próxima visita del papa León XIV.
