Durante el próximo fin de semana largo de julio, la feria Caminos y Sabores celebrará su vigésima edición en el renovado predio Costa Salguero. El evento federal reunirá a más de 400 expositores bajo la nueva gestión de Exponenciar.
Durante el próximo fin de semana largo de julio, la feria Caminos y Sabores celebrará su vigésima edición en el renovado predio Costa Salguero. El evento federal reunirá a más de 400 expositores bajo la nueva gestión de Exponenciar.

La feria gastronómica Caminos y Sabores celebrará su edición número 20 entre el 9 y el 12 de julio en las instalaciones de BA Ferial, el espacio anteriormente denominado Costa Salguero. El encuentro sectorial coincidirá con un fin de semana largo y servirá como el primer gran evento masivo bajo la nueva administración del predio, cuya concesión quedó a cargo de la firma Exponenciar SA por un período de 10 años.
Paralelamente, la organización del evento confirmó que la exposición mantendrá una escala similar a la de su convocatoria anterior, con un registro que superará los 400 expositores.
En esta oportunidad, el componente comercial exhibirá una mayor proporción de empresas que adquirieron sus espacios de manera directa. La propuesta mantendrá su diseño de distribución federal a través de sectores temáticos donde productores de distintas provincias presentarán alimentos representativos de sus regiones.
La integrante del equipo comercial de Exponenciar, Karina Peluso, señaló en declaraciones a Canal E que la trayectoria de 20 ediciones otorga solidez para iniciar las actividades en un predio renovado.
Respecto a las motivaciones de los participantes del mercado alimentario, la funcionaria comercial afirmó que la apuesta resultó positiva y que las firmas optaron por expandir su presencia comercial en lugar de contraer sus estructuras de exhibición.
Las modificaciones edilicias ejecutadas en el establecimiento de la Costanera Norte insumieron una inversión superior a los $20.000 millones. Los trabajos abarcan mejoras de infraestructura destinadas a la circulación de los asistentes, la provisión de 1300 cocheras y un sistema de conectividad digital con capacidad para 40.000 usuarios en simultáneo dentro de los 20.500 metros cuadrados de superficie cubierta. El plan de obras contempla la edificación futura de un nuevo pabellón con terraza hacia el Río de la Plata y un restaurante especializado en carnes certificadas.
El director ejecutivo de Exponenciar, Martín Schvartzman, refirió que las proyecciones de remodelación continuarán su desarrollo de forma simultánea con el calendario de exposiciones pautado para el año 2026, el cual incluye 23 encuentros sectoriales y culturales.
La gestión comercial del predio urbano, coordinada por la empresa integrada por las firmas Publirevistas y AGEA, busca captar tanto ferias internacionales como el segmento de reuniones corporativas integrales.
El traslado de las muestras masivas hacia entornos urbanos remodelados plantea interrogantes sobre la convivencia entre las obras civiles en ejecución y el flujo de miles de visitantes diarios.
Las transformaciones en los modelos de financiamiento de los expositores regionales y la sostenibilidad de los plazos de inversión privada en infraestructura pública configuran el nuevo escenario para el mercado de eventos de la Ciudad de Buenos Aires. ¿Lograrán los nuevos desarrollos de servicios corporativos y gastronómicos estabilizar la rentabilidad de un predio histórico durante su etapa de transición edilicia?
El vocero presidencial Adrián Ravier aseguró que Javier Milei se encuentra “muy bien de salud” tras las versiones surgidas por su reciente ausencia pública. Además, desestimó las especulaciones de la oposición y pronosticó un triunfo oficialista en primera vuelta.
El oficialismo convoca a sus principales estrategas en Casa Rosada para acelerar la reforma electoral y definir la suspensión o eliminación de las primarias. La cumbre busca unificar criterios legislativos tras los recientes reveses parlamentarios y consolidar pactos con aliados.
Una pareja en Tucumán denunció que esperaba una nena pero le entregaron un nene tras una cesárea de urgencia. La Justicia ordenó pruebas de ADN a cinco recién nacidos para determinar si existió un intercambio de bebés o un error diagnóstico.
Karina Milei encabezará una reunión con la Conferencia Episcopal para coordinar la histórica visita del papa León XIV a la Argentina en noviembre. El encuentro se da tras recientes tensiones públicas entre la Casa Rosada y la Iglesia por la situación social.
Un grupo de manifestantes caracterizados como Gandalf protestó en Palermo Chico contra la llegada del multimillonario estadounidense Peter Thiel. Rechazaron sus millonarias inversiones en Vaca Muerta y cuestionaron el uso ético de su empresa de datos Palantir.
Cuatro estados de Estados Unidos demandaron a Meta por USD 1,4 billones, acusándola de diseñar herramientas adictivas como el scroll infinito y las notificaciones para enganchar a niños y adolescentes en Facebook e Instagram.
Dos hombres vestidos como repartidores le dispararon tres veces a la abogada Nadia Beller en Santa Cruz de la Sierra. Las cámaras registraron el atentado y la Policía de Bolivia investiga la presunta vinculación de su expareja, Fernando Cerimedo.
El exasesor de Javier Milei fue arrestado en el aeropuerto Viru Viru cuando intentaba viajar a Buenos Aires. La Justicia boliviana lo investiga como sospechoso del ataque a tiros que sufrió la abogada Nadia Beller en Santa Cruz de la Sierra.