Agroindustria: 117 productos alcanzaron récrods de exportación en el primer semestre de 2026

Con un total de US$ 7.073 millones, los envíos al exterior crecieron un 58% interanual. El aceite de girasol y la carne bovina lideraron las divisas generadas.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación confirmó un desempeño récord para el comercio exterior de la agroindustria argentina durante la primera mitad del año.

Según datos oficiales procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a estadísticas del INDEC, un total de 117 productos alcanzaron marcas históricas en sus montos exportados durante el primer semestre de 2026.

El valor global generado por este conjunto de bienes ascendió a USD 7.073 millones, lo que representa un aumento del 58% en comparación con el mismo período de 2025 y un incremento del 104% respecto del año 2019.

Los rubros que lideraron los despachos al exterior

Entre los productos con mayor volumen de facturación se destacó el aceite de girasol, que encabezó la nómina con US$ 1.329 millones y un alza del 85%. En el sector cárnico, la carne bovina deshuesada congelada aportó US$ 1.303 millones (+44%), mientras que la versión fresca o refrigerada sumó US$ 740 millones (+38%).

Por su parte, las ventas de grano de girasol mostraron un salto exponencial al alcanzar US$ 567 millones (+971%).

La oferta exportable también exhibió un fuerte dinamismo en pesca y economías regionales: los crustáceos congelados sumaron US$ 440 millones (+46%), las peras US$ 207 millones (+2%) y la miel US$ 178 millones (+78%). A estos se sumaron las preparaciones de papa congelada ( US$ 171 millones), el queso muzzarella ( US$ 127 millones) y las maderas aserradas ( US$ 83 millones).

Diversificación federal y valor agregado

El balance oficial incluyó además una amplia gama de artículos de menor volumen pero con un crecimiento sostenido en los últimos años, tales como concentrados de café, frutas secas, chocolates, queso fundido, orégano, yerba mate canchada, derivados de cerdo y semillas de cártamo.

Desde el Gobierno destacaron la amplitud geográfica y productiva de estos resultados, remarcando que “este listado muestra la diversidad de productos que se exportan y que representan a todas las regiones del país”.

En ese sentido, concluyeron que las ventas al exterior abarcan “desde insumos, materias primas hasta productos con mayor nivel de transformación que potencian su inserción en el mundo”.

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