La dieta vegetal y el bajo consumo de carne emergen como un patrón común en las Zonas Azules, los lugares del planeta donde la gente vive más de cien años. El experto Dan Buettner reveló los hábitos nutricionales que prolongan la vida.
La dieta vegetal y el bajo consumo de carne emergen como un patrón común en las Zonas Azules, los lugares del planeta donde la gente vive más de cien años. El experto Dan Buettner reveló los hábitos nutricionales que prolongan la vida.
El centro de entraña es un corte poco conocido que gana popularidad por su ternura, jugosidad y precio accesible. Su forma y textura permiten una cocción pareja y sencilla, ideal para asados. Expertos carniceros lo eligen como la opción para estas fiestas y el verano.
Legisladores demócratas exigieron a Donald Trump limitar la cuota de carne argentina (80.000 toneladas), alegando que la medida desestabiliza el mercado y perjudica a ganaderos de EE. UU. Trump respondió ordenando investigar a frigoríficos por presunta colusión de precios.
La inflación en alimentos y bebidas creció 2,7% en la primera semana de noviembre, con un aumento destacado del 15% en la carne durante los últimos dos meses, afectando el poder adquisitivo de los hogares argentinos.
El precio de la carne se recalienta por la escasez de hacienda y la fuerte demanda. Analistas proyectan un aumento del 15% al 20% hacia fin de año. La suba se debe a la presión exportadora y la escasez estructural de hacienda.
El gobierno de Donald Trump cuadruplicó la cuota de importación de carne argentina a 80.000 toneladas para bajar la inflación interna. El presidente justificó el auxilio en la crisis de Argentina, pese a las críticas de los ganaderos estadounidenses y las dudas por la fiebre aftosa.
La secretaria de Agricultura de EE. UU. advirtió que la compra de carne argentina será “limitada” por el riesgo de fiebre aftosa. Brooke Rollins aclaró que cualquier importación deberá proteger la ganadería estadounidense.
El presidente estadounidense expresó que Argentina está “luchando por su vida” y reafirmó su apoyo político y financiero a Javier Milei, a solo una semana de las elecciones legislativas en Argentina. Además, confirmó que evalúan importar carne argentina para reducir la inflación en Estados Unidos.
Las carnes vacuna, de cerdo y pollo terminarán el año con un incremento con respecto, realineando el consumo con el promedio de los últimos años.
El organismo sanitario trasandino había suspendido las importaciones de carnes bovinas y ovinas luego de las negociaciones realizadas por el Senasa argentino para recuperar el canal comercial.
Después de dos décadas como referente de Intrusos, Pablo Layús inicia un camino propio. Entre el streaming y la TV, el periodista diversifica su carrera apostando a la autogestión y a su fuerte vínculo con el público.
La central fabril alertó por la caída del empleo industrial y el deterioro de las pymes en su segunda reunión de junta directiva del año. La producción bajó 3,2% interanual en enero y el sector perdió casi 39.000 puestos formales durante 2025.
Cada 18 de marzo la Argentina celebra uno de sus platos más queridos. La fecha rinde homenaje a José Norberto “Chacho” Leguizamón, el tucumano que desde una cabina de lata convirtió la milanesa en pan en un emblema nacional.
Tras la tormenta del martes, el miércoles amaneció soleado en la Ciudad y el Conurbano. El Servicio Meteorológico Nacional anticipa buen tiempo hasta el viernes, pero advierte sobre lluvias y tormentas para el fin de semana largo.
El Presidente cancela un acto callejero en Yerba Buena por las inundaciones y prefiere un encuentro cerrado con militantes. Este miércoles participa de un homenaje a Adam Smith junto a Agustín Laje, en medio de preguntas sobre el financiamiento de la Fundación Faro.
La semaglutida pierde protección intelectual esta semana en India y China, dos países que representan el 40% de la población mundial. Mientras bajan los precios, crecen las alertas sobre daños colaterales del medicamento.
Un relevamiento de QMonitor revela que el 53% de los argentinos desaprueba la gestión presidencial. Pero el dato más llamativo es el rechazo a la oposición: el 74% la reprueba y el 63% cree que no está lista para gobernar.
Sean Christopher Bartel, de 37 años, fue hallado sin vida tras cinco días de búsqueda. Habría resbalado y caído al vacío cerca del sendero a Laguna Esmeralda. Se esperan los resultados de la autopsia.