La Reina de Holanda sorprendió a dos pasteleras argentinas con una visita espontánea en su pastelería localizada en el barrio de Oost, Ámsterdam. Nina Aranda y Marisol Capozzi cuentan en primera persona cómo fue encontrarse con Máxima Zorreguieta almorzando como una clienta más, sin cámaras ni protocolos oficiales.
La tarde de un día cualquiera en Amsterdam Baking Company transcurría entre recetas y grabación de contenido para redes sociales, cuando la puerta del local se abrió de repente. Máxima Zorreguieta ingresó, pidió tranquilidad respecto a la grabación y se sentó a almorzar en ese espacio sencillo que forjaron estas dos argentinas hace cinco años.
En la conversación además de mostrar interés por la operación cotidiana y los equipos que usan, la Reina pidió especialmente alfajores de maicena, un clásico de la gastronomía argentina. Según relatan con emoción, ese gesto les recordó “un pedacito de Argentina” que llevan en el alma cuando están lejos.
Nina y Marisol —ambas de 37 años, casadas con ciudadanos holandeses— unieron su pasión por la pastelería para sacar adelante este local que hoy se perfila como un rincón dulce de Argentina en Holanda. Con productos que incluyen medialunas, dulce de leche y empanadas, afrontan además el desafío de introducir estos sabores en un público europeo aún en proceso de familiarización.
Tras la visita inesperada y el intercambio informal con la Reina, las dueñas reportaron cierta emoción y nervios, pero rápidamente retomaron la rutina. Destacan también el gesto de Máxima al regalar una foto que hoy es un trofeo para su emprendimiento.
La pastelería funciona con una tienda principal en el barrio de Oost y otra modalidad take away en el centro. Su producción también se extiende a envíos en Europa, con los alfajores como producto estrella. Marisol anticipa que, en 2026, la marca cambiará de nombre para reflejar aún mejor su identidad argentina.
Este encuentro pone al descubierto un lado poco conocido de la reina Máxima: su preferencia por la sencillez, su gusto por visitas espontáneas y un interés genuino por apoyar emprendimientos con sabor latino.
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