Los platitos metálicos regresan a las mesas porteñas con fuerza, generando una discusión apasionada entre chefs, proveedores y comensales. ¿Recurso económico, símbolo cultural o un problema para la experiencia gastronómica?
Los platitos metálicos regresan a las mesas porteñas con fuerza, generando una discusión apasionada entre chefs, proveedores y comensales. ¿Recurso económico, símbolo cultural o un problema para la experiencia gastronómica?
En el marco de la 10° Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, este sábado 15 de noviembre la Usina del Arte abre sus puertas con entrada libre a una feria que ofrecerá degustaciones, clases, música y productos típicos italianos.
Por primera vez en la historia, humanos cocinaron y comieron pollo y carne horneada en órbita, gracias a un horno especialmente diseñado para microgravedad instalado en la estación espacial Tiangong.
Este 11 de noviembre se celebra el Día Internacional del Churro. En Argentina, se consumen 30 millones al año. La fecha se asocia a la forma de “palitos”.
La Noche de las Heladerías 2025 se celebra el jueves 13 de noviembre con promociones de 2×1 y descuentos de hasta el 50%. Cientos de locales ofrecerán helado artesanal a partir de las 19:00 hs, en el marco de la Semana del Helado Artesanal.
Desde un pequeño puesto móvil en la Costanera Norte de Buenos Aires, un carrito se transformó en un restaurante emblemático que marcó época. Celebridades internacionales y porteños de distintas generaciones pasaron por sus mesas, consolidando un legado de tradición asadora.
Cuatro amigos de Chapadmalal, ligados al mar y apasionados por la cocina, lograron un sueño que hoy los lleva desde el patio de la casa de un pescador hasta las prestigiosas mesas de un restaurante Michelin en Francia.
La quinua, conocida como uno de los superalimentos del mundo, no solo es nutritiva sino que también es versátil en la cocina. En esta receta, te mostramos cómo preparar un risotto con quinua, espárragos y camarones, y te contamos por qué este grano es un aliado para tu salud, gracias a sus propiedades nutritivas que …
El estudio de PH, Podemos Hablar se convirtió una vez más en la escena de una emotiva confesión. Durante su paso por el programa de Telefe conducido por Andy Kusnetzoff, Pamela David abrió su corazón y abordó un tema que le genera un dolor recurrente: la permanente mirada ajena y las constantes descalificaciones hacia su …
El hecho ocurrió en el partido bonaerense de Guaminí. Tres de los pescadores fueron hallados el sábado sin vida y este domingo encontraron al guía.
De acuerdo al último informe realizado por el portal de clasificados Zonaprop en base a los avisos publicados en la plataforma, "el metro cuadrado de departamentos en la Ciudad de Buenos Aires volvió a subir un 0,2% en agosto y se ubicó en 2.476 dólares, un 11,5% por debajo del máximo histórico de la serie". …
El evento gastronómico reunió a cientos de visitantes en Perico, donde el gobernador anunció un proyecto financiado por el Banco Mundial para instalar cámaras de frío en el Parque Industrial.
El mandatario estadounidense desestimó las advertencias sobre los riesgos de la superinteligencia y tildó de “fuerzas negativas” a quienes solicitan una mayor regulación.
Santiago Muzio dejó su posición en la Cité Internationale Universitaire en medio de fuertes reclamos de residentes y requerimientos de investigación por parte de la alcaldía parisina.