Gastronomía

Orgullo gastronómico: un restaurante porteño fue elegido como el mejor de lujo del mundo

La gastronomía argentina volvió a hacer historia en el escenario internacional gracias a los Travelers’ Choice Awards Best of the Best 2026 de TripAdvisor. La propuesta porteña Fogón Asado alcanzó el puesto número uno del ranking global de alta cocina, mientras que Abrasado (Mendoza) y El Mercado (Puerto Madero) se consolidaron dentro del prestigioso top …

Una panadería porteña fue elegida la mejor del mundo

Por su trayectoria familiar y elaboración artesanal, la panadería Artiaga de Saavedra recibió el premio británico Bake and Brew Awards 2026. La publicación LUXlife destacó este 9 de septiembre la calidad e inclusión laboral del establecimiento.

Comienza el Campeonato Mundial de Carnes en Argentina

Más de 20 restaurantes de todo el país analizan del 11 al 13 de septiembre muestras anónimas de bife ancho y angosto para el Campeonato Mundial de Carnes, buscando elegir los mejores cortes antes de la final en La Rural.

Pollo a la cacerola con tomate: receta paso a paso

Una opción práctica, económica y sabrosa para resolver el almuerzo familiar. Esta versión tradicional del pollo a la cacerola rinde cuatro porciones abundantes y requiere solo 45 minutos de preparación total con ingredientes básicos del hogar.

Expo Franquicias 2026 reunirá 60 marcas en La Rural

Marcas locales e internacionales presentarán sus modelos de negocio en La Rural los próximos 9 y 10 de septiembre, con el objetivo de captar inversores mediante rondas comerciales, capacitaciones y opciones de franquicia.

Nada de descanso, se trabaja en LA PODA

Durante el invierno el paisaje del viñedo transmite pausa, quietud, mucha calma. Sin embargo, es el momento donde hay que tomar decisiones agronómicas y estratégicas que se verán reflejadas en el vino de la siguiente añada.

Pinamar se prepara para una nueva edición de la Semana del Vino

Del 20 al 27 de septiembre, el circuito Pinamar, Valeria del Mar y Cariló se viste de etiqueta para la Semana del Vino y la 3ª edición de la Wine Experience Pinamar. Más de 25 bodegas, 100 etiquetas y la mejor gastronomía de mar convergen en una propuesta enoturística sin precedentes en la Costa Atlántica.

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