Gastronomía

25 de mayo: grilla de propuestas culturales y gastronómicas

Buenos Aires celebra el 215° aniversario de la Revolución de Mayo con ferias gastronómicas, peñas folklóricas y recorridos históricos gratuitos. Las actividades incluyen el cambio de guardia de los Patricios y festivales musicales para revalorizar las tradiciones patrias.

Mendoza recibe una nueva edición de Mujeres al Mando

Referentes del vino y la cocina argentina se reunirán el 6 de marzo en Luján de Cuyo. La undécima edición de Mujeres al Mando busca visibilizar el impacto profesional femenino en la cadena productiva nacional.

Helado argentino "El Jardín de las Mariposas"

Argentina volvió al podio mundial del helado artesanal en la Gelato World Cup 2026

La selección argentina logró el tercer puesto en la Gelato World Cup 2026, disputada en Italia, y reafirmó su lugar entre las grandes potencias del helado artesanal. En una edición histórica, Singapur se consagró campeón por primera vez y Francia quedó en el segundo lugar, rompiendo la tradicional hegemonía europea. Argentina volvió a destacarse en …

el carrito de la Costanera: ícono de la gastronomía porteña

Desde un pequeño puesto móvil en la Costanera Norte de Buenos Aires, un carrito se transformó en un restaurante emblemático que marcó época. Celebridades internacionales y porteños de distintas generaciones pasaron por sus mesas, consolidando un legado de tradición asadora.

El gigante que vuelve a apostar por el chocolate argentino

Tras una inversión de USD 10 millones, la multinacional suiza reactivó su planta de Magdalena. La decisión marca un hito en la industria local y refleja la dinámica de un mercado en constante cambio.

Día Mundial de las Papas Fritas: los trucos de Paulina Cocina

Crujientes, doradas y siempre tentadoras, las papas fritas celebran su día mundial cada 20 de agosto. Pero más allá de la efeméride, su historia es un campo de batalla entre dos naciones que se disputan la autoría del plato.

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Billeteras virtuales permitirán invertir en acciones y bonos

Mercado Pago y Lemon lanzaron herramientas financieras para invertir desde montos mínimos en la bolsa local y en Wall Street. Las plataformas buscan capturar el ahorro de mediano y largo plazo a través de nuevos fondos y acciones fraccionadas.

Juanita Tinelli denunció a su exnovio por violencia de género

Juana Tinelli se presentó ante una comisaría porteña para denunciar a su expareja, Bautista Cuiña, por una presunta agresión física ocurrida en un boliche de Costanera. La UFI Norte ya interviene en el caso y dispuso las primeras pericias operativas.

Ciudad Universitaria, una de las sedes del CBC.
La UBA exime del CBC a egresados de sus colegios secundarios

El Consejo Superior de la UBA aprobó el reconocimiento automático de diversas materias del Ciclo Básico Común para graduados de sus cinco establecimientos secundarios. La medida busca agilizar la inserción de los estudiantes en las carreras de grado.

Niebla en Ezeiza: vuelos desviados a Córdoba y Asunción

Una intensa niebla matinal provocó severas demoras y desvíos de vuelos en el Aeropuerto Internacional de Ezeiza. La falta de visibilidad obligó a reprogramar rutas locales y a derivar aeronaves internacionales hacia terminales alternativas de la región.