Expertos de la Facultad de Agronomía de la UBA advirtieron que Argentina produce menos terneros por vaca que Uruguay y Estados Unidos. Esta ineficiencia estructural reduce la disponibilidad de alimento y presiona el precio en el mercado interno.
Expertos de la Facultad de Agronomía de la UBA advirtieron que Argentina produce menos terneros por vaca que Uruguay y Estados Unidos. Esta ineficiencia estructural reduce la disponibilidad de alimento y presiona el precio en el mercado interno.
Miguel Schiaritti, presidente de CICCRA, anticipó incrementos en los precios minoristas para el bimestre febrero-marzo. La menor faena registrada durante enero y la presión de la demanda externa desequilibraron la oferta en el mercado interno.
La inflación en alimentos subió al 2,4% en el último mes, impulsada por el fuerte encarecimiento de la carne. Sumado a los ajustes en tarifas de gas y electricidad, los analistas prevén que el índice general de febrero superará el 2%.
El Mercado Agroganadero de Cañuelas registró valores récord por la escasez de animales terminados. Operadores advierten que la baja oferta, producto de años de desinversión y clima adverso, impactará en las carnicerías durante las próximas semanas.
El presidente Donald Trump autorizó el ingreso de 100.000 toneladas de cortes vacunos para frenar el precio récord en las góndolas norteamericanas. La medida regirá durante 2026 y generó fuertes críticas de los productores locales.
Argentina y Estados Unidos acordaron elevar a 100.000 toneladas el cupo de carne vacuna con arancel cero. El convenio, que generará 800 millones de dólares adicionales, abre también el mercado local al ganado y productos avícolas norteamericanos bajo nuevas simplificaciones.
El frigorífico Logros despachó 4144 kilos de cortes enfriados desde el aeropuerto Taravella hacia Lisboa. La operación utilizó la ruta Córdoba-Madrid para posicionar productos premium en el mercado europeo mediante una nueva logística de frío.
Si bien la inflación se está desacelerando, los cortes de carne vacuna muestran una suba muy por encima de la interanual
El plazo de inscripción para el ciclo comercial 2026 se extenderá por 10 días.
La dieta vegetal y el bajo consumo de carne emergen como un patrón común en las Zonas Azules, los lugares del planeta donde la gente vive más de cien años. El experto Dan Buettner reveló los hábitos nutricionales que prolongan la vida.
Allanaron la sede central del gremio metalúrgico tras una denuncia por presuntas irregularidades en el manejo de cuotas sindicales. El juez Julián Ercolini busca determinar si existió administración fraudulenta a través de un contrato con una empresa privada.
El ex presidente del “Ciclón” sacó pecho por los sponsors que se consiguieron durante su gestión.
Gabriel García, comerciante de tecnología de treinta y dos años, resultó herido de bala durante una entrega pactada por redes sociales. El ataque ocurrió en la intersección de Santo Domingo y Santa Elena, donde dos delincuentes le sustrajeron dos teléfonos celulares tras una emboscada grabada por la propia víctima.
La Libertad Avanza aseguró la presidencia de carteras estratégicas en Diputados para controlar la agenda legislativa. El bloque oficialista busca evitar nuevas leyes de emergencia, mientras la oposición denuncia un intento de parálisis de los temas sociales.
Damián, esposo de la participante Jenny Mavinga, confirmó el inicio de acciones legales contra Carmiña Masi tras sus expresiones discriminatorias. El familiar de la concursante congoleña solicitó además sanciones para otros integrantes que habrían avalado los comentarios en vivo.
Carabineros cifró en 16.000 los asistentes al encuentro en Parque Almagro este jueves. La líder opositora, invitada a la investidura presidencial de José Antonio Kast, promovió una ruta de retorno para los migrantes y recibió las llaves de la ciudad.
Registros telefónicos revelaron comunicaciones directas entre el Presidente y el lobbista Mauricio Novelli minutos antes del lanzamiento del token. La Justicia detectó mensajes borrados y facturas que contradicen la versión oficial sobre el origen del polémico criptoactivo.
A través de una resolución publicada este viernes en el Boletín Oficial, el Ejecutivo puso en marcha el PROFERED