Jamón crudo

Argentina frenó el ingreso de alimentos porcinos españoles por Peste Africana

Senasa suspendió temporalmente la importación de productos porcinos de España tras detectarse Peste Porcina Africana (PPA) en Barcelona. La medida busca evitar el ingreso de esta enfermedad exótica, fatal para cerdos, prohibiendo alimentos como jamones crudos y salazones que suponen un alto riesgo sanitario.

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