El índice de precios de la FAO trepó a 136,0 puntos en septiembre. Tensiones logísticas en el Mar Negro, problemas climáticos y la demanda de biocombustibles presionaron los valores mundiales.
El índice de precios de la FAO trepó a 136,0 puntos en septiembre. Tensiones logísticas en el Mar Negro, problemas climáticos y la demanda de biocombustibles presionaron los valores mundiales.
Conocer la vida útil de los ingredientes y aplicar pautas de manipulación permite prevenir la contaminación cruzada y optimizar la cocina.
La Unión Europea suspendió las importaciones de carne vacuna, aviar y miel de Brasil por incumplir normas sanitarias sobre antibióticos. La medida afectará los envíos brasileños y abre oportunidades comerciales para otros países exportadores de la región.
La flamante infraestructura cuenta con tecnología de vanguardia y laboratorios de bioseguridad para agilizar la respuesta sanitaria ante brotes y enfermedades complejas.
El consumo masivo en Argentina cayó 3,8% interanual en abril, acumulando una baja del 3,3% en el cuatrimestre. Pese a la menor inflación, los hogares modificaron sus conductas de acopio y reestructuraron sus presupuestos priorizando bienes esenciales sobre gastos prescindibles.
En un nuevo avance de la “motosierra” sobre los organismos de ciencia y técnica, el Gobierno nacional oficializó un recorte drástico en las funciones del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). La medida, impulsada bajo la gestión de Javier Milei y Federico Sturzenegger, elimina de forma inmediata más de 900 servicios y ensayos técnicos.
El rubro alimentos registró una deflación del 0,6% en la última semana de marzo, impulsada por bajas en panificados y carnes. Pese al alivio en góndolas, la inflación mensual rondaría el 3% debido a los aumentos en servicios y combustibles.
Alimentos cotidianos como cebolla, chocolate o lácteos esconden riesgos graves para la salud felina. Expertos advirtieron sobre toxicidades que provocan anemias y fallos renales, instando a evitar la humanización de la dieta en mascotas.
Entre la fragmentación de la oferta y los precios elevados en proteínas y lácteos vegetales, la dieta vegana presenta barreras de accesibilidad para los sectores de ingresos medios.
Las consultoras privadas observaron incrementos de precios en carnes, verduras y aceites. Advierten una aceleración en la última semana pese a la calma cambiaria.
Buenos Aires
☁️Datos: Actualizados 18:30
Llega fin de año y en el fútbol los tiempos de definiciones le suben el volumen a todo; a nadie le importa si aturden. Entonces la grieta que ya está por demás exaltada entre River y AFA, entre Di Carlo y Tapia, pide a gritos más ruido. Es hora de que alguien diga basta.
En el marco de la cumbre económica en Tailandia, Kristalina Georgieva proyectó que la Argentina cancelará de forma anticipada su deuda con el FMI, mientras el ministro Luis Caputo garantizó la continuidad del ajuste fiscal.
La Cámara Federal en lo Contencioso Administrativo suspendió provisoriamente las multas de $100.000 diarios a la Jefatura de Gabinete, tras admitir una queja del Ejecutivo por el reclamo de la Ley de Financiamiento Universitario.
Dalma y Gianinna Maradona cuestionaron a su hermana Jana tras el pedido de absolución del psicólogo Carlos Díaz, acusado en el juicio por la muerte de Diego Maradona. El proceso entró en su etapa final y el 22 de octubre los acusados brindarán sus últimas palabras.
Una discusión por la ocupación de asientos en un cine de Paraná derivó en golpes de puño y la descarga de gas pimienta este miércoles por la noche. El incidente obligó a evacuar la sala y concluyó con dos mujeres detenidas.
A raíz de un reclamo de los colegios de abogados, la Justicia frenó por tres meses dos artículos de la ley de modernización laboral que permitían pagar las sentencias en cuotas y obligaban a los defensores a pagar los gastos del juicio.
