La prestigiosa ceremonia de premiación, realizada el pasado año en Mendoza, confirmó el alto nivel de la gastronomía nacional. Aramburu renovó sus dos estrellas, mientras que Crizia en Buenos Aires, y Angélica Cocina Maestra y Riccitelli Bistró en Mendoza, se alzaron con su primer galardón internacional.
Referentes del vino y la cocina argentina se reunirán el 6 de marzo en Luján de Cuyo. La undécima edición de Mujeres al Mando busca visibilizar el impacto profesional femenino en la cadena productiva nacional.
El 24 de febrero conmemora la labor de barman y bartenders, profesionales que combinan técnica y creatividad en barras de todo el mundo, recordando la figura de San Amando y la fundación de su asociación internacional.
River Plate inauguró el espacio gastronómico “Bodegón 1901” en la Tribuna Belgrano con vista al campo de juego. Los valores de la carta, con milanesas a $45.000, despertaron diversas reacciones entre los socios y visitantes en redes sociales.
El prestigioso ranking “The World’s 100 Best Coffee Shops 2026” incluyó a Negro Cueva de Café y Surry Hills Coffee en su exclusivo listado global. La distinción premia la excelencia técnica, la calidad del grano y la experiencia integral del cliente en la escena de especialidad de Buenos Aires.
La creadora de contenido @martubartola popularizó una receta que sustituye las harinas por morrones frescos, tendencia que acumuló miles de reproducciones en TikTok. Mientras la nutricionista Silvina Tasat valoró la iniciativa, el debate entre defensores de lo saludable y amantes del pan persiste en redes sociales.
La guía gastronómica TasteAtlas ubicó al Yokohama-Style Ramen como el plato de fideos mejor valorado del mundo en febrero de 2026, seguido por el Khao Soi tailandés, en una lista que destaca la influencia de las técnicas de cocción lenta y el estirado artesanal en la cocina internacional.
El proyecto de Franco Kalifon y Martín Calzetti destaca por su estilo Nueva York y rotación rápida en O’Higgins 3578. La distinción llegó el 8 de febrero de 2026 tras la evaluación de editores internacionales.
Buenos Aires celebra el Día Mundial de la Pizza uniendo historia y vanguardia. Mientras templos como Güerrín o El Cuartito mantienen el culto al molde y la abundancia, nuevas propuestas barriales innovan con masas madre y técnicas internacionales de alta calidad.
El festival Food Fest se realizará este viernes y sábado en La Rural con más de 30 puestos. La oferta incluye platos internacionales, opciones veganas y bebidas premium con precios que parten desde los 8.000 pesos.
El ex presidente del “Ciclón” sacó pecho por los sponsors que se consiguieron durante su gestión.
Gabriel García, comerciante de tecnología de treinta y dos años, resultó herido de bala durante una entrega pactada por redes sociales. El ataque ocurrió en la intersección de Santo Domingo y Santa Elena, donde dos delincuentes le sustrajeron dos teléfonos celulares tras una emboscada grabada por la propia víctima.
La Libertad Avanza aseguró la presidencia de carteras estratégicas en Diputados para controlar la agenda legislativa. El bloque oficialista busca evitar nuevas leyes de emergencia, mientras la oposición denuncia un intento de parálisis de los temas sociales.
Damián, esposo de la participante Jenny Mavinga, confirmó el inicio de acciones legales contra Carmiña Masi tras sus expresiones discriminatorias. El familiar de la concursante congoleña solicitó además sanciones para otros integrantes que habrían avalado los comentarios en vivo.
Carabineros cifró en 16.000 los asistentes al encuentro en Parque Almagro este jueves. La líder opositora, invitada a la investidura presidencial de José Antonio Kast, promovió una ruta de retorno para los migrantes y recibió las llaves de la ciudad.
Registros telefónicos revelaron comunicaciones directas entre el Presidente y el lobbista Mauricio Novelli minutos antes del lanzamiento del token. La Justicia detectó mensajes borrados y facturas que contradicen la versión oficial sobre el origen del polémico criptoactivo.
A través de una resolución publicada este viernes en el Boletín Oficial, el Ejecutivo puso en marcha el PROFERED
Naim Qassem, secretario general de la organización, calificó el conflicto como una batalla existencial, rechazó las amenazas de Israel y pidió al gobierno libanés evitar concesiones diplomáticas innecesarias ante la agresión.
