Los tradicionales panecillos británicos se consolidan como la opción ideal para quienes buscan panadería artesanal sin complicaciones técnicas. Su cocción a la plancha o sartén no solo otorga una textura única, con bordes crocantes y miga aireada, sino que permite disfrutar de pan fresco en pocos minutos y con ingredientes básicos de alacena.
La Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines conmemoró este 19 de enero un nuevo aniversario de su fundación en Quilmes, consolidando su rol en la regulación laboral de la industria maltera nacional.
Cada 16 de enero se conmemora el Día Internacional de la Comida Picante para reconocer el impacto cultural y gastronómico de los ajíes en el mundo mediante la difusión de recetas tradicionales y el análisis de la escala Scoville.
La selección nacional llegó a Italia para disputar la Gelato World Cup 2026 tras consagrarse campeona continental. El equipo enfrentará ocho desafíos técnicos frente a doce países para definir al mejor maestro heladero del mundo este 20 de enero.
El establecimiento argentino La Birra Bar obtuvo el primer puesto en el Dubai Burger Championship. Con una propuesta de carne Wagyu, la empresa familiar se impuso ante referentes de Reino Unido, Brasil, España y el país anfitrión.
La marca argentina La Fuerza ingresó al top diez de las etiquetas más vendidas y con mayor tendencia global según Drinks International. Es la única firma no europea que logra competir con los líderes históricos de Italia y Francia.
Expertos en seguridad alimentaria advierten sobre riesgos de contaminación cruzada al manipular bananas. Aunque su cáscara no es comestible, microorganismos y químicos pueden trasladarse a la pulpa mediante manos o utensilios si no se higienizan correctamente antes de pelarlas.
En el corazón de la ciudad, un establecimiento centenario desafía las tendencias gastronómicas minimalistas con porciones abundantes y recetas inalterables. Fundado hace más de un siglo, este refugio culinario se mantiene vigente gracias a su especialidad en carnes y un ambiente que invita a la nostalgia familiar.
En el corazón de la Perla del Atlántico, la Trattoria Napolitana Vespoli custodia el legado de ser la primera sorrentinería de Argentina. Entre harina y retratos antiguos, este refugio gastronómico mantiene viva una receta familiar que transformó la nostalgia de los inmigrantes en un tesoro culinario irrepetible.
El 30 de diciembre se celebra el Día Mundial del Bacon, una tendencia global que consolida su presencia en el mercado argentino. Restaurantes porteños diversifican sus cartas con versiones ahumadas y artesanales para captar al público local.
Casación rechazó un planteo de los presuntos presuntos testaferros de Pablo Toviggino para frenar el expediente por lavado de activos que involucra bienes vinculados a la dirigencia del fútbol argentino.
El arquero argentino sufrió una fractura menor en un dedo sobre el final de la temporada.
Una joven de 19 años se quitó la vida el sábado pasado en Florencio Varela mientras esperaba el juicio oral contra su tío por abusos cometidos durante su infancia. La Fiscalía ordenó la detención inmediata del acusado ante un inminente riesgo de fuga.
Con la presentación de la Ley de Seguridad Digital en el Parlamento, el gobierno federal busca restringir el acceso a plataformas a menores de 16 años. La iniciativa prevé sanciones millonarias pero genera alertas por privacidad.
Esteban Lamothe visitó el programa conducido por Moria Casán en El Trece, donde reflexionó sobre la vigencia del carisma, los estímulos físicos en la actuación teatral y su presente personal.
Florentino Pérez lo había anunciado una vez ganadas las elecciones como presidente del club
Adolescente de 16 años embistió a un peatón en Jujuy, abandonó la escena y horas después se entregó junto a su padre. La justicia penal juvenil investiga el caso como homicidio culposo.
Autoridades de Tel Aviv expulsaron a Alice Froussard tras acusarla de respaldar al movimiento Hamás. RFI y la Cancillería francesa criticaron la medida, que coincide con crecientes restricciones a corresponsales extranjeros en la región.
