Gastronomía

Palta: ingrediente clave en recetas sanas

La fruta de moda trasciende el guacamole y el desayuno. Sus grasas saludables permiten crear recetas dulces y saladas originales que sorprenden a los comensales.

El corte de carne de las parrillas argentinas este verano

El centro de entraña es un corte poco conocido que gana popularidad por su ternura, jugosidad y precio accesible. Su forma y textura permiten una cocción pareja y sencilla, ideal para asados. Expertos carniceros lo eligen como la opción para estas fiestas y el verano.

Festival del Sándwich en Palermo: Más de 150 opciones

El sábado 22 y domingo 23 de noviembre de 2025, el Hipódromo de Palermo será sede del Festival del Sándwich, evento al aire libre con entrada libre y gratuita que presentará más de 150 variedades de sándwiches.

Seis restaurantes argentinos en el Top 50 de América Latina

Seis establecimientos argentinos destacan en la lista extendida que abarca los puestos 51 al 100, con presencia en Buenos Aires, Córdoba y Mendoza. La ceremonia oficial será el 2 de diciembre en Antigua, Guatemala.

Tandil logra récord mundial con salame de 487 metros

Tandil volvió a hacer historia y recuperó el título del salame más largo del mundo con una pieza que midió 487,22 metros, presentada durante el Festival Chacinar. Esta hazaña superó los 469,18 metros que había alcanzado meses antes San Andrés de Giles.

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Mercado Pago lanza nuevos fondos de inversión

La plataforma financiera incorporó fondos de renta fija y variable bajo el esquema de rescate en 24 horas, apuntando a captar ahorros de usuarios principiantes en el mercado de capitales.

Alerta en Argentina: crecen casos de hepatitis A

Durante el primer cuatrimestre de 2026, los diagnósticos de hepatitis A superaron la zona de seguridad en el país. El fenómeno afecta a mayores de 20 años y coincide con el hallazgo de hepatitis E en residuos cloacales.

Halitosis en perros: el mal aliento oculta enfermedades

Veterinarios advierten que el mal aliento persistente en los perros indica patologías periodontales o trastornos internos graves, un escenario clínico que disminuye la expectativa de vida si se omite el diagnóstico profesional.