Asociación Lucullus reprogramó evento Le Marché en Plaza Francia debido al pronóstico de lluvias para este domingo y lunes. El mercado gastronómico presentará 30 stands con pastelería artesanal, quesos y platos típicos tras cumplir 15 años de trayectoria.
Con un 58% de staff femenino, esta bodega de Luján de Cuyo lidera con igualdad y visión generacional. Un modelo donde el vino es, ante todo, un puente de conexión familiar y profesional que trasciende las copas.
Cada 18 de marzo la Argentina celebra uno de sus platos más queridos. La fecha rinde homenaje a José Norberto “Chacho” Leguizamón, el tucumano que desde una cabina de lata convirtió la milanesa en pan en un emblema nacional.
Expertos gastronómicos revelaron el método definitivo para devolverle la crocantez a la pizza fría sin usar horno ni microondas. La técnica utiliza el vapor para fundir el queso mientras la base recupera su textura crujiente original en pocos minutos.
Del 2 al 5 de abril, el Polideportivo Municipal será sede de una edición histórica durante Semana Santa. Con entrada libre y gratuita, el evento reunirá a más de 150 productores de todo el país y contará con la presencia de chefs de renombre como Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross.
Cinco ciudades argentinas y Montevideo participarán en la quinta edición del evento gastronómico español durante abril. La propuesta incluirá por primera vez una instancia binacional con concursos y premios para fomentar el turismo hacia el país europeo.
El ragù alla bolognese es mucho más que la salsa del spaguetti: es un plato con receta oficial registrada en 1982 en Italia. Con pocos ingredientes y paciencia al fuego, el resultado es un clásico que conquista cualquier pasta.
Livianos, saludables y listos en menos de 30 minutos: los fideos de zucchini son la alternativa ideal a las pastas convencionales. Con solo cinco ingredientes y múltiples combinaciones posibles, conquistaron las mesas de quienes buscan comer bien sin resignar sabor.
Este lunes 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Papa, un ícono de la gastronomía casera. El plato, valorado por su sencillez y versatilidad, se consagra como un símbolo de encuentro en las mesas argentinas.
El aumento del alquiler, que llegó a los 200.000 dólares, forzó el traslado del clásico porteño a Paraná 350. El cierre encendió las alarmas entre los comerciantes de la zona, golpeados por la suba de costos y la caída del consumo.
Buenos Aires
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Desde muy temprano el Santo Padre comienza una serie de actividades institucionales y protocolares. Desde Buenos Aires, Capital Federal, Córdoba y la Ciudad Bonaerense de Luján.
Un estudio de la Universidad de San Andrés revela que el país capturaría el 2,1% del PIB si acelera la adopción corporativa de tecnología y robustece su ecosistema local.
Las palabras del Sumo Pontífice ante el presidente Javier Milei y representantes del arco político argentino.
El Jefe de Gobierno porteño distinguió al Pontífice en la plazoleta 11 de junio de 1580.
El Pontífice y el presidente argentino hablan en cadena nacional en el Palacio Libertad.
El Pontífice recibió el saludo de los ministros del Gabinete.
