En el primer cuatrimestre de 2026, la facturación del sector cárnico rozó los 1.400 millones de dólares. El impacto de la diversificación hacia destinos de mayor valor internacional.
En el primer cuatrimestre de 2026, la facturación del sector cárnico rozó los 1.400 millones de dólares. El impacto de la diversificación hacia destinos de mayor valor internacional.
De un sitio bélico en Milán a un restaurante frente al Luna Park. La historia de un plato que consume más de 11 kilos per cápita al año en Argentina.
Tras casi dos décadas de gestiones diplomáticas y técnicas, el Consejo de Sanidad Animal de Japón dio luz verde a la etapa más crítica para la apertura de su mercado.
Si bien la inflación se está desacelerando, los cortes de carne vacuna muestran una suba muy por encima de la interanual
Los argentinos consumen actualmente 48,3 kilos anuales por habitante. El incremento se da en un contexto de aceleración inflacionaria en el sector, liderada por el asado, que subió un 13% en un solo mes.
Cómo preparar esta versión de un plato infaltable en las mesas de Navidad y Año Nuevo, empleando un corte rendidor, muy sabroso y económico.
El consumo per cápita anual se ubicó en 49,1 kilos, lo que representa una mejora interanual del 3,2%, según CICCRA. Sin embargo, el precio de los cortes sigue acelerándose.
El consumo de carne vacuna crece un 5.6% en Argentina, superando los 50 kilos per cápita. Este repunte se debe a la caída de las exportaciones, que dejó más producto en el mercado interno, y a una recuperación del poder adquisitivo en un sector de la población.
Yanina Latorre detalló los desencadenantes de la ruptura entre La Joaqui y Luck Ra. Según la conductora, las distintas expectativas de vida y proyectos personales provocaron el quiebre de la relación durante un viaje conjunto a Madrid.
La Oficina de Violencia Doméstica sostuvo su atención las 24 horas durante la feria judicial de invierno y recibió a 600 personas, un 8% más que el año pasado. El 97% de las situaciones evaluadas incluyó violencia psicológica, y el 81% de los exámenes médicos halló lesiones físicas.
Argentina es uno de los países más extensos del mundo y esa diversidad geográfica también se refleja en la seguridad vial. No son los mismos desafíos los que enfrenta una gran ciudad, una ruta patagónica, un camino de montaña o un corredor productivo del interior. Sin embargo, muchas veces se habla de la siniestralidad vial …
Las acciones de Mercado Libre cayeron hasta un 7% en Wall Street tras la presentación de sus balances. Pese a superar por primera vez los 10.000 millones de dólares en ingresos, la compresión de márgenes operativos impactó en los inversores.
Un invitado resultó herido en el brazo tras recibir un disparo presuntamente originado en el polígono lindero. A pesar de la carta documento enviada y de la causa judicial en curso, la institución vecina aún no brindó explicaciones sobre la falla en sus sistemas de seguridad.
El conductor Ángel de Brito anunció que evalúa finalizar el ciclo de espectáculos al término de su doceava temporada al aire. El periodista señaló su intención de buscar nuevos proyectos profesionales tras años de éxito televisivo.
Tras quitar la venta de tierras a extranjeros gracias a la presión popular, el oficialismo busca aprobar el resto del dictamen. Organizaciones sociales advierten sobre el impacto ambiental de eliminar las restricciones a terrenos incendiados.
La reconocida sommelier despliega su agenda de agosto con más de 100 bodegas, catas abiertas, maridajes de alta gama y etiquetas inéditas.